Todo preparado en Málaga para el Salón H & T
H&T, Salón de Innovación en Hostelería, regresa con su vigesimoprimera edición los días 4, 5 y 6 de febrero a
Leer más
Andoni Luis Aduriz
Estrellas del Txakoli: Cena a 6 manos con Guerrero, Aduriz y Atxa
Bajo el nombre Estrellas del Txakoli, los chefs vascos Diego Guerrero (DSTAgE) Andoni Luis Aduriz (Mugaritz) y Eneko Atxa (Azurmendi)
Leer más
Málaga: El Salón H & T confirma un programa enológico de calidad
El Salón de Innovación en Hostelería, H&T, priorizará en su programación los contenidos enológicos, abordando así una parcela en expansión
Leer más
Málaga: Gastromarketing 2019 volverá a celebrarse en paralelo a H&T
El Salón de Innovación en Hostelería, H&T, se consolida en su vigesimoprimera edición como una de las principales citas sectoriales
Leer más
La competición de armonías Copa Jerez pone en marcha su VIII Final Nacional
La VIII Edición del prestigioso concurso de armonías, hoy enmarcado en el foro gastronómico Copa Jerez Forum & Competition y
Leer más
Tendencias: Los fermentados se reivindican
A nivel global, hay una corriente fuerte en el consumo de alimentos y bebidas probióticos como una fuente natural de
Leer más
Se entregan los Premios Nacionales de Gastronomía 2017 en el Museo Reina Sofía
El auditorio del Museo Reina Sofía de Madrid ha sido el escenario de la entrega de los Premios Nacionales de
Leer más
Osteria Francescana recupera el número uno del mundo en The 50 Best
Osteria Francescana, situada en Módena (Italia) y regentada por Massimo Bottura, se revela como The World’s Best Restaurant 2018, patrocinado por
Leer más
Sorlut & Euro-Toques: Calidad al servicio de los mejores Chefs de España
Este año 2018 nos sorprendió con la grata noticia: Ostras Sorlut se ha convertido en Patrocinador Oficial de Euro-Toques, Comunidad
Leer más