Anna Drosyk, VII Premio Promesas de Le Cordon Bleu
Su versión de Canelón de conejo con caracoles, su lomo crujiente y escabeche emulsionado de verduras resultó elegida por un
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Andoni Luis Aduriz
San Sebastián: Activismo gastronómico en Diálogos de Cocina
Expertos de todas partes del mundo abrieron un intenso y franco debate interdisciplinario sobre la compleja pero estimulante relación que
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La Rioja Capital nombrará a Andoni Aduriz “Amigo de La Rioja Gastronómica”
La entidad de Promoción Agroalimentaria del Gobierno de La Rioja, La Rioja Capital, nombrará mañana a Andoni Luis Aduriz nuevo
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San Sebastián acoge en marzo los VII Diálogos de Cocina
La séptima edición de este evento bienal en San Sebastián invitará ‘¡A comer!’, a generar espacios de contagio y diálogo
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Todo preparado en Málaga para el Salón H & T
H&T, Salón de Innovación en Hostelería, regresa con su vigesimoprimera edición los días 4, 5 y 6 de febrero a
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Estrellas del Txakoli: Cena a 6 manos con Guerrero, Aduriz y Atxa
Bajo el nombre Estrellas del Txakoli, los chefs vascos Diego Guerrero (DSTAgE) Andoni Luis Aduriz (Mugaritz) y Eneko Atxa (Azurmendi)
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Málaga: El Salón H & T confirma un programa enológico de calidad
El Salón de Innovación en Hostelería, H&T, priorizará en su programación los contenidos enológicos, abordando así una parcela en expansión
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Málaga: Gastromarketing 2019 volverá a celebrarse en paralelo a H&T
El Salón de Innovación en Hostelería, H&T, se consolida en su vigesimoprimera edición como una de las principales citas sectoriales
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La competición de armonías Copa Jerez pone en marcha su VIII Final Nacional
La VIII Edición del prestigioso concurso de armonías, hoy enmarcado en el foro gastronómico Copa Jerez Forum & Competition y
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