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Cinco Jotas nos desvela su torrija caramelizada de Semana Santa

6 abril, 2020 Redacción 131 Views 0 comentarios

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Como es tradición, nos hacen llegar la tradicional receta especial de la Torrija caramelizada de los restaurantes Cinco Jotas, fácil

Andoni Aduriz propone unas singulares torrijas con Ron Zacapa

10 abril, 2019 Redacción 167 Views 0 comentarios

Andoni Aduriz, baño de las torrijas, brioche, crema de almendras, crema pastelera, Miguel Guérard, Mugaritz, Ron Zacapa, Semana Santa, torrijas

No solo de pan, leche, huevo y canela vive la torrija: Mugaritz, uno de los mejores restaurantes del mundo según

La repostería de El Horno de Babette: sabor de siempre con máxima calidad

2 julio, 20182 julio, 2018 Redacción 128 Views 0 comentarios

Beatriz Echeverría, brioche, croissants, El Horno de Babette, pan, reposteria, Toni Vera

Además de su prestigiosa y cuidada selección de panes hechos con harinas molidas a la piedra sin aditivos ni mejorantes

Una receta de calabaza para el final del otoño

1 diciembre, 2017 Redacción 105 Views 0 comentarios

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Brioches de calabaza y canela, una buena opción para aprovechar la hortaliza de temporada, porque calabaza y otoño siempre van juntos.

Madrid: Mamá Framboise invita a su Tea Time

3 mayo, 2017 Redacción 120 Views 0 comentarios

Alejandro Montes, brioche, macarons, Madrid, Mamá Framboise, Only You, tartaletas, Tea Time

Mamá Framboise lanza su Tea Time, una nueva propuesta gastronómica para las tardes del fin de semana. En colaboración con

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