Altos de Losada 2020, para armonizar con el chocolate negro
El chocolate es uno de los alimentos que todavía algunos se resisten a acompañar con vino. Es cierto que no
cacao
Ferrero refuerza su compromiso con la sostenibilidad, las personas y el medio ambiente
La multinacional italiana publica la Carta y el Plan de Acción del Cacao, tras haber logrado que el 100% de
Fairtrade propone una Navidad más sostenible con 350 productos certificados de Comercio Justo
Desde 2015, el volumen de cacao certificado por Fairtrade en España ha alcanzado las 20.255 toneladas, un 28% más que
Caviaroli Bites, el novedoso snack de Caviaroli
Caviaroli, la empresa catalana, pionera en la esferificación y encapsulado de aceite de oliva, presenta sus falsos polvorones Caviaroli Bites,
Recetas de helados saludables, caseros y sin azúcar
Los expertos recomiendan elaborar los helados con ingredientes naturales y rechazan cualquier receta industrial. Aunque existen productos que se presentan como
Comer chocolate negro en verano es bueno para la salud
El consumo de chocolate está más asociado a los meses de frío. Entre algunos de sus beneficios, mejora la memoria, protege
Chocolates Trapa llega a Brasil y Alemania
La reconocida firma española amplía sus mercados internacionales con la entrada en Brasil y Alemania que se suman a la
Pacari impulsa la conservación y recuperación del mejor cacao del mundo
Con el objetivo de generar conciencia sobre la conservación de los recursos naturales, la empresa de chocolates de origen ecuatoriano Pacari,
El chocolate Pacari lidera el ranking de consumo ético en Europa
Así lo indica un reciente estudio de Ethical Consumer, una de las publicaciones más antiguas y prestigiosas en investigaciones sobre consumo