El Microscopi, un vino que lleva seis años seguidos luchando contra el cáncer
La bodega catalana Alemany & Corrio, que elabora este vino desde el 2013, destina íntegramente sus beneficios a diferentes investigaciones. El
Leer más
Catalunya
Vilajuïga: El agua gastronómica vuelve a las mejores mesas
Un pueblo de Girona custodia orgulloso desde 1904 su agua gastronómica única, escasa y singular, una de las mejores aguas
Leer más
Dionysus Brut Nature Reserva, un gran cava ecológico de Canals & Munné
La Champions Wine, uno de los certámenes más exigentes del panorama nacional, un concurso que enfrenta cara a cara a
Leer más
Montesquius 1918 Gran Reserva 2008 Brut Nature, un Cava muy especial
Intenso y complejo, conquista ya con su color amarillo dorado, con rosario fino. La nariz es igualmente sofisticada, con aromas
Leer más
Los mejores orígenes de cacao del mundo estarán en el Fórum Barcelona
Cacao Barry ha preparado para esta edición del Fórum Barcelona (que tendrá lugar del 18 al 20 de noviembre) un
Leer más
Nacarii: Caviar de la Val d´Aran que se exporta a todo el mundo
Desde que hace años el comercio del esturión salvaje fuera considerado illegal, el cultivo de caviar se ha volcado en
Leer más
Viticultura de montaña, el proyecto más personal de Tomàs Cusiné
Los tres vinos Finca Racons, Finca Comabarra y Finca Barqueres forman parte del proyecto más íntimo de este viticultor y
Leer más
Se presenta Propietat d’Espiells, el alma de Juvé & Camps
Propietat d’Espiells es el proyecto de vinos tranquilos de la familia Juvé en el Penedès, que acoge los elaborados de
Leer más
Familia Torres se une a la movilización en defensa del clima
Miguel A. Torres hizo un discurso en favor del clima, apelando a la responsabilidad de cada persona de reducir sus
Leer más