Propuestas de Solobuey para la Navidad
Precisamente pensando en aquellos que no saben qué poner en la mesa cuando llega Navidad, la tienda online de Solobuey
Leer más
cochinillo
Tabladillo lanza La Quinta, su nueva línea de cochinillo
La firma segoviana Tabladillo, especialista en cochinillo, demuestra, una vez más, su compromiso con la innovación y presenta La Quinta,
Leer más
ENTREVISTA: Mario Sandoval, Chef de Coque y presidente de Facyre
En agosto de 2017, Coque, restaurante de la familia Sandoval con una larga trayectoria en la localidad madrileña de Humanes,
Leer más
Segovia: El Maestro Asador Dionisio Duque se incorpora al callejero
En un acto en el que se han congregado numerosas personalidades de la vida social segoviana, el Ayuntamiento de la
Leer más
Grupo José María refuerza su equipo para impulsar la transición hacia empresa de hermanos
La Junta General de Accionistas ha aprobado el inicio del periodo de transición de primera a segunda generación que finalizará en
Leer más
Barcelona: El Paseo de Gracia en un bocado con Casa Fuster
El Festival Gastronómico Passeig de Gourmets, que se celebra del 8 al 18 de marzo, concentra las ofertas gastronómicas más
Leer más
Tabladillo: Medio siglo de pasión por el cochinillo segoviano a través de tres generaciones
Una nefasta estadística recordaba hace poco que solo el 15 por 100 de las empresas sobreviven en la tercera generación.
Leer más
Tabladillo, premiado por la Sociedad Agrícola Alemana
El producto “Al horno y punto” de la empresa segoviana, especializada en la producción y distribución de cochinillos, recibe la
Leer más
Madrid: Take away de Navidad en el Mesón de Fuencarral
Tras el éxito del año pasado, El Mesón de Fuencarral repite fórmula. Estas Navidades volverá a ofrecer cochinillo de Segovia
Leer más