La mejor ensaladilla rusa de España es asturiana
Pello Noriega, chef del Restaurante Castru Gaiteru (Llanes, Asturias), embajador de Cocina de Paisaje, ha ganado el Campeonato Nacional de
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Un recorrido por Asturias con el objetivo de poner en valor la gastronomía y el producto local, reconociendo la labor
Carme Ruscalleda, Elena Arzak y Najat Kaanache comparten cartel con Guisanderas de Asturias y otra veintena de cocineras, productoras y
La consejera de Cultura, Política Llingüística y Turismo ha presentado Asturias como destino gastronómico ante turoperadores y periodistas de Madrid. Marcos
La receta ganadora (en la imagen) ha sido seleccionada en el I Campeonato de España de Tarta de Manzana by
El evento ha contado con profesionales de la hostelería de toda Asturias entre cocineros, responsables de salas y propietarios de
El encuentro analizará el rol que desempeñan las mujeres en todo el mundo como guardianas de la cocina tradicional. Influyentes chefs