La mejor ensaladilla rusa de España es asturiana
Pello Noriega, chef del Restaurante Castru Gaiteru (Llanes, Asturias), embajador de Cocina de Paisaje, ha ganado el Campeonato Nacional de
Cocina de paisaje
La Guía Michelín y Cocina de Paisaje recorren el Principado de Asturias
Un recorrido por Asturias con el objetivo de poner en valor la gastronomía y el producto local, reconociendo la labor
El suroccidente asturiano acoge FéminAs del 16 al 18 de mayo
Carme Ruscalleda, Elena Arzak y Najat Kaanache comparten cartel con Guisanderas de Asturias y otra veintena de cocineras, productoras y
Asturias enamora en Madrid con su Cocina de Paisaje
La consejera de Cultura, Política Llingüística y Turismo ha presentado Asturias como destino gastronómico ante turoperadores y periodistas de Madrid. Marcos
La de Gonzalo Armas, de Carbón Negro (Madrid), la Mejor Tarta de Manzana de España
La receta ganadora (en la imagen) ha sido seleccionada en el I Campeonato de España de Tarta de Manzana by
Asturias acoge su I Encuentro de Marketing y Comunicación para la Hostelería y Gastronomía
El evento ha contado con profesionales de la hostelería de toda Asturias entre cocineros, responsables de salas y propietarios de
Asturias: Primera edición de FéminAs, congreso internacional de gastronomía, mujer y medio rural
El encuentro analizará el rol que desempeñan las mujeres en todo el mundo como guardianas de la cocina tradicional. Influyentes chefs