CARTA DEL DIRECTOR Nutriscore: Frente al simplismo injusto, información
Hay mucha controversia en los últimos tiempos con la paulatina introducción del sistema de etiquetado Nutriscore y su peculiar “semáforo
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La importancia de entender las etiquetas de los alimentos
Burgo de Arias colabora con la nutricionista Stefy Fernández para explicar cómo leer las etiquetas de los alimentos correctamente y apostar
El Consorcio del Chorizo Español cerró 2019 con más de 2.200 toneladas etiquetadas
La cifra, 2.217.000 kg etiquetados, equivale a una cuota de mercado del 5,6% del total del chorizo español exportado. Reino Unido
El Mapa aprueba la modificación de la Norma de Calidad de la Miel
Se implanta un etiquetado más detallado y obligatorio, en el que debe figurar el listado de todos los países de
Consorcio del Chorizo Español: Gran balance
El Consorcio del Chorizo Español, asociación voluntaria que agrupa a compañías del sector cárnico español, ha presentado su memoria anual en
El Consorcio del Chorizo Español sigue creciendo
Etiquetó en el cuarto trimestre de 2018, bajo su marca, más de medio millón de kilos de chorizo. Esta cifra supone
Obligación de indicar el país de origen de los lácteos en el etiquetado
INLAC valora positivamente que los ciudadanos puedan ver en el etiquetado tanto el país de origen en el que la
Mexillón de Galicia traslada al Gobierno su exigencia de un uso correcto del etiquetado
El presidente del Consello Regulador, Francisco Alcalde, se reúne en Madrid con el director general de Industria Alimentaria, José Miguel
Diez consejos para mantener la seguridad alimentaria en verano
El calor aumenta el tiempo de reproducción de las bacterias, provocando un mayor riesgo de contaminación de los alimentos. La