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Javier Goya

La mejor cocina de Menorca desembarca en Madrid

31 marzo, 2022 Redacción 202 Views 0 comentarios
Baleares, bikini de vermella, brou a bocados, caldereta, cocina menorquina, Javier Goya, Lucas García, Madrid Fusión, Menorca, Menorca Yalayótica, Región Europea de Gastronomía, Susana Mora, Tolo Sintes

El Kitchen Club de Madrid acogió una cena dedicada a la cocina y la despensa menorquina como actividad paralela a

Sua, el asador del Grupo Triciclo en el barrio de las Letras de Madrid

19 enero, 2022 Redacción 232 Views 0 comentarios
asador, Discarlux, fuego, Grupo Triciclo, Javier Goya, Madrid de las Letras, parrilla, parrilla de carbón, Sua, txuleta

Propone un recorrido por la cocina más tradicional manteniendo el estilo y técnica vasca aprendida por el equipo de cocina,

Carbonell celebra, un año más, «Mil cenas solidarias por Navidad»

20 diciembre, 2021 Redacción 295 Views 0 comentarios
Banco de Alimentos de Madrid, Carbonell, cenas solidarias, Javier Goya, Joaquín Serrano, Miguel Carretero, Navidad

Carbonell repite un año más la iniciativa #MuchoMásQueComida para dar de cenar a las familias más vulnerables en Nochebuena, con

La VIII Soul Food Nights reunió a 22 chefs en Madrid, Barcelona y Palma de Mallorca

25 noviembre, 2021 Redacción 244 Views 0 comentarios
Acción contra el Hambre, Alejandro Serrano, Ángel Pérez, Barcelona, Carles Gaig, Diego Guerrero, Javier Goya, Maca de Castro, Madrid, Marie Claire, Palma de Mallorca, Ramsés González, Soul Food Nights

Por octavo año, tras el parón por la pandemia, Soul Food Nights reunió la noche del pasado lunes a 22

Salamanca acoge el encuentro «a cuatro manos» entre Triciclo y Consentido

9 noviembre, 2021 Redacción 222 Views 0 comentarios
Carlos Hernández, Consentido, Cruce de caminos, Javier Goya, menú a cuatro manos, micología, Salamanca, setas de entorno, Triciclo

Con un menú a cuatro menos alrededor de las setas del entorno, el restaurante salmantino Consentido (Plaza del Mercado, 8.

Triciclo y The Hat abren Villa Verbena en la Casa de Campo de Madrid

14 abril, 2021 Redacción 893 Views 0 comentarios
cenador cubierto, David Alfonso, espacio natural, Grupo Triciclo, Javier Goya, Javier Mayor, lago de la Casa de Campo, terraza, The Hat, Villa Verbena

Villa Verbena (Paseo de María Teresa, 3. Lago de la Casa de Campo. Madrid) es un proyecto con vocación gastronómica

The Chapel, sorpresa de otoño en el corazón de Madrid

12 septiembre, 2019 Redacción 237 Views 0 comentarios
iglesia, Javier Goya, Madrid, Sinsombrero, The Chapel

Muy pocos se habían percatado de su presencia. La Iglesia Evangélica Alemana o Iglesia de la Paz está situada a

Hojiblanca abre Oli-Bar, la primera barra de aceite Extra Virgen en un mercado

8 junio, 2017 Redacción 268 Views 0 comentarios
Alegre, Antón Martín, blend, Bravío, Hojiblanca, Javier Goya, Madrid, Oli-Bar, Picaro, Triciclo

Un espacio efímero en el castizo Mercado de Antón Martín de Madrid, que acerca los matices de los nuevos aceites

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