Dani García, cocinero y empresario hostelero
Es, dicen, el nuevo “Rey Midas” de la gastronomía española. Desde su base de operaciones en Marbella, extiende ya sus
Madrid
Martín Berasategui se pone al frente del Club Allard de Madrid el día 28
La nueva etapa de la cocina de El Club Grupo Allard de la mano del prestigioso cocinero vasco Martín Berasategui
Gira española de cuatro grandes quesos italianos
Los quesos italianos Asiago, Gorgonzola, Pecorino Sardo y Taleggio inician en España un intenso programa conjunto de actividades destinadas tanto
Finca Bandida se suma al hub gastronómico de LaFinca Grand Café
Grupo Cala Bandida y la familia Ovejero se unen para la expansión nacional y la creación de Finca Bandida en
Can Pizza, primera pizzería española que reta a la Inteligencia Artificial
Los próximos días 2 y 9 de marzo, Can Pizza Universitat (Barcelona) y Can Pizza Serrano (Madrid), respectivamente, pondrán a
Yakiniku, una barbacoa japonesa en el restaurante madrileño Ayala Japón
El restaurante Ayala Japón (Ayala, 67. Madrid) , con 20 años de experiencia en la cocina japonesa, introduce la barbacoa
Mallorca presenta una edición con dulce de leche de su cronut
La pastelería madrileña Mallorca presenta una edición limitada de dulce de leche de su cronut, un postre cuya masa fusiona
Ascaso celebra San Valentín con el «Panettone del amor»
La pastelería oscense apuesta por “customizar” su esponjosa creación con fresas, frambuesas y chocolate de fresa natural. El “Panettone del
El Salón Gourmets, cada vez más global
Ifema Madrid acogerá del 17 al 20 de abril el Salón Gourmets, la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de