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Cervezas Alhambra presenta en Madrid su Espacio Jardín

20 mayo, 201920 mayo, 2019 Redacción 0 comentarios Cervezas Alhambra, Espacio Jardín, Madrid, showcookings, Surtopía, talleres

Situado en la calle Princesa 66 de Madrid, el espacio Jardín Cervezas Alhambra será, durante los meses de mayo y

Gastronomía Reportaje

Lhardy: Inventario y Aniversario

17 mayo, 2019 Redacción 0 comentarios bechamel, botillería, brioches, Carrera de San Jerónimo, Cocido, croquetas, Emilio Lhardy, Francia, Lhardy, Madrid, soufflés, vol-au-vent

Hace un par de meses, con motivo del Día Internacional de la Mujer Trabajadora –enunciado con el que institucionalizó la

Foodies Gastronomía Restaurante

Una paella vegana en L´Albufera de Meliá Castilla

17 mayo, 2019 Redacción 0 comentarios arroces, arroz bomba de Calasparra, Heura, Levante, L´Albufera, L´Albufera de Meliá Castilla, Madrid, paella vegana, verduras

Cuidarse y tratar de llevar una alimentación saludable es hoy mucho más que una tendencia. Así, cada vez son más

Gastronomía Restaurante

Madrid: El excelente asiático Ikigai celebra su primer aniversario

17 mayo, 2019 Redacción 0 comentarios aniversario, fusión, Gunkan de coral de buey de mar, Ikigai, Madrid, Onsen Tamago, Soba Huevon, Tempura de cococha, Yong Wu Nagahira

Una nueva selección de nigiri completa la propuesta a la que se suman también platos nuevos como Onsen Tamago, Gunkan

Gastronomía Tienda

Asturias refuerza su presencia en Madrid con Xantar Astur

17 mayo, 2019 Redacción 0 comentarios Alcalá de Henares, Cabrales, Cachopo, Chosco de Tineo, fabada, Gamoneu, Madrid, Pría, sidra natural, Xantar Astur

En la Comunidad de Madrid, Xantar Astur ha entrado con fuerza posicionándose como el único grupo de restauración que ofrece

Agenda Foodies Tendencias

Mercado de la Reina: Cinco recetas castizas por San Isidro

14 mayo, 2019 Redacción 0 comentarios castizo, ensalsadilla rusa, Gran Vía, huevo relleno, Madrid, Mercado de la Reina, patatas bravas, pincho moruno, rabo de toro, San Isidro, torrijas

Mayo es el mes más festivo para los madrileños. Con motivo la celebración de San Isidro, patrón de la ciudad,

Agenda Gastronomía Tendencias

La Clave: Rabo de toro a la cordobesa en el mes más castizo

13 mayo, 2019 Redacción 0 comentarios a la cordobesa, Aove, Casa Ciriaco, La Clave, Madrid, mayo, Mes del Rabo de Toro, Pedro Ureña, rabo de toro, San Isidro

El rabo de toro es el plato por excelencia de las Fiestas de San Isidro y de mayo, el mes

Agenda Foodies Gastronomía

La gula cierra los 7 Pecados Capitales en «La GabinoPeca»

10 mayo, 2019 Redacción 0 comentarios ., Fismuler, Fran Camino, gula, La Ancha, La Gabinopeca, La Gabinoteca, Las Tortillas de Gabino, Madrid, Naranja, Nino Redruello

La gula será la encargada de cerrar, a lo largo de este mes de mayo, la programación gastronómica y cultural

Actualidad Gastronomía Tendencias

Icex forma a chefs ejecutivos de las principales cadenas hoteleras del mundo

10 mayo, 2019 Redacción 0 comentarios Alimentos & Bebidas, Basque Culinary Center, ICEX, ICEX-CECO, Madrid, San Sebastián, Spain´s Pantry and Gastronomy

Veintitrés profesionales internacionales, chefs ejecutivos y directores de Alimentos & Bebidas de los principales grupos hoteleros internacionales, seleccionados por ICEX

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