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Madrid

Dani García, cocinero y empresario hostelero

23 marzo, 202323 marzo, 2023 Redacción 136 Views 0 comentarios
Aleli, Dani Brasserie, Dani García, Kemuri, Lobito de Mar, Madrid, Marbella, Rey Midas

Es, dicen, el nuevo “Rey Midas” de la gastronomía española. Desde su base de operaciones en Marbella, extiende ya sus

Martín Berasategui se pone al frente del Club Allard de Madrid el día 28

21 marzo, 202321 marzo, 2023 Redacción 180 Views 0 comentarios
Casa Gallardo, Club Allard, ensalada de bogavante, José María Goñi, Madrid, Martín Berasategui, solomillo con acelgas y foie

La nueva etapa de la cocina de El Club Grupo Allard de la mano del prestigioso cocinero vasco Martín Berasategui

Gira española de cuatro grandes quesos italianos

15 marzo, 202313 marzo, 2023 Redacción 165 Views 0 comentarios
Asiago, Barcelona, Festival Quesos DOP Italianos, gorgonzola, Madrid, Pecorino Sardo, Taleggio, Willy Moya

Los quesos italianos Asiago, Gorgonzola, Pecorino Sardo y Taleggio inician en España un intenso programa conjunto de actividades destinadas tanto

Finca Bandida se suma al hub gastronómico de LaFinca Grand Café

27 febrero, 202327 febrero, 2023 Redacción 172 Views 0 comentarios
Campo de Golf, Finca Bandida, Grupo Cala Bandida, Madrid, Premium Lifestyle Center

Grupo Cala Bandida y la familia Ovejero se unen para la expansión nacional y la creación de Finca Bandida en

Can Pizza, primera pizzería española que reta a la Inteligencia Artificial

24 febrero, 202324 febrero, 2023 Redacción 198 Views 0 comentarios
Can Pizza, encuentro disruptivo, IA, Inteligencia artificial, Madrid, Pizza Kombat

Los próximos días 2 y 9 de marzo, Can Pizza Universitat (Barcelona) y Can Pizza Serrano (Madrid), respectivamente, pondrán a

Yakiniku, una barbacoa japonesa en el restaurante madrileño Ayala Japón

21 febrero, 202321 febrero, 2023 Redacción 195 Views 0 comentarios
barbacoa japonesa, Madrid, pokes, sake, sushi, Yakiniku

El restaurante Ayala Japón (Ayala, 67. Madrid) , con 20 años de experiencia en la cocina japonesa, introduce la barbacoa

Mallorca presenta una edición con dulce de leche de su cronut

10 febrero, 202310 febrero, 2023 Redacción 305 Views 0 comentarios
Croissant, cronut, Dominique Ansel, Madrid, Mallorca, Pablo Morenoe, Pastelería

La pastelería madrileña Mallorca presenta una edición limitada de dulce de leche de su cronut, un postre cuya masa fusiona

Ascaso celebra San Valentín con el «Panettone del amor»

8 febrero, 20238 febrero, 2023 Redacción 223 Views 0 comentarios
Ascaso, Huesca, Madrid, masa madre, Panettone del amor, San Valentín

La pastelería oscense apuesta por “customizar” su esponjosa creación con fresas, frambuesas y chocolate de fresa natural. El “Panettone del

El Salón Gourmets, cada vez más global

7 febrero, 20234 febrero, 2023 Redacción 258 Views 0 comentarios
ayuntamientos, Brasil, Comunidades Autónomas, Diputaciones, Ifema, Madrid, Salón Gourmets

Ifema Madrid acogerá del 17 al 20 de abril el Salón Gourmets, la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de

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