Nace la Asociación de Recolectores Profesionales de Setas Silvestres
La entidad fue presentada en el marco de un seminario organizado por el Grupo Operativo Mikogest. La recolección de setas, actividad
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micología
Madrid: Sabores de otoño en el restaurante Candeli
Las setas son las protagonistas en este otoño 2020 en Candeli (Ponzano, 47. Madrid. www.restaurantecandeli.com), con guisos y platos de
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Barcelona: «Seteando» con amigos y The Butler Catering Co en Can Pujadas
El próximo 30 de septiembre en Can Pujadas tendrá lugar una sensacional experiencia gastronómica en torno a los frutos que
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Madrid: 15 años de pasión micológica en La Cocina de María Luisa
Hace ya 15 años que un trocito de Soria se instaló en Madrid. Hace 15 años que La Cocina de
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Tiempo de setas en la provincia de Cádiz
Los Barrios, Benalup-Casas Viejas y Jimena de la Frontera organizan salidas guiadas, exhibiciones de cocina y un jardín micológico. Cada
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El Relais & Châteaux Molino de Alcuneza propone un fin de semana micológico
Este hotel-spa de cuatro estrellas, ubicado en un antiguo molino de Alcuneza, Sigüenza, organiza una escapada especial para parejas desde
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Soria: Sabores Internacionales en la XI Semana de la Tapa Micológica
Algunas de las tapas propuestas este año nos trasladan a los sabores de Perú, China, Italia o Bélgica demostrando que
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Balance de Soria Gastronómica 2018
Durante dos días se ha hablado de cómo los hongos pueden ser verdaderos súper alimentos en nuestra cocina y cómo
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Toque lanza un kit para preparar en casa la sangría perfecta
La marca de especias premium de Novelda (Alicante), pionera y líder en la selección y comercialización de botánicos para mixología
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