Luke se traslada a la terraza del Club de Campo Villa de Madrid
Este verano se podrá disfrutar de la singular cocina del coreano Luke Jang al aire libre y con unas vistas
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Mugaritz
Andoni Luis Aduriz: “Prefiero que la gente se equivoque a que no haga nada”
El chef de Renteria ha explicado en una charla patrocinada por Balfegó en Gastronomika Live sus claves para un proceso
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Mirazur, número 1 del mundo de 50 Best Restaurants 2019
Mirazur, en Menton (Francia), donde oficia el chef argentino Mauro Colagreco, ha recibido la distinción de mejor restaurante del mundo
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Andoni Aduriz propone unas singulares torrijas con Ron Zacapa
No solo de pan, leche, huevo y canela vive la torrija: Mugaritz, uno de los mejores restaurantes del mundo según
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Gastrotendencias: Los 10 mejores restaurantes de España
Como reflejo del gran momento de madurez de la cocina española contemporánea y sin olvidar negocios que carecen del apellido
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Estrellas del Txakoli: Cena a 6 manos con Guerrero, Aduriz y Atxa
Bajo el nombre Estrellas del Txakoli, los chefs vascos Diego Guerrero (DSTAgE) Andoni Luis Aduriz (Mugaritz) y Eneko Atxa (Azurmendi)
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Tercera edición de los International Wine Challenge (IWC)
Tras más de tres décadas de historia y gran prestigio en el Reino Unido, Madrid celebró la tercera edición de
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GASTROTENDENCIAS: 10 Destinos con flores (comestibles)
Sutiles, delicados y coloridos, los pétalos o la flor completa se convierten en ingredientes tanto de la alta cocina como
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Osteria Francescana recupera el número uno del mundo en The 50 Best
Osteria Francescana, situada en Módena (Italia) y regentada por Massimo Bottura, se revela como The World’s Best Restaurant 2018, patrocinado por
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