El II Campeonato Nacional de Estudiantes de Pastelería ya tiene jurado
Andrés Mármol, Joan Baixas, Pablo Morales, Pepe Isla y Raúl Bernal conformarán el jurado de esta competición, convocada por la
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Pastelería
Corona de Catalina de Aragón: una creación exclusiva de Pastelería Ascaso
El libro “El Thyssen en el plato” recoge 25 recetas inspiradas en cuadros de la Colección Thyssen-Bornemisza realizadas por referentes
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Más participantes en el Campeonato de Estudiantes de Pastelería
Un total de 28 escuelas de pastelería (26 confirmadas y 2 en lista de espera) de toda España se han
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Madrid: San-O, nueva imagen de Pastelerías San Onofre
Un concepto nuevo con el saber hacer de esta familia de pasteleros, marca su último proyecto SAN-O con un formato
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Nuevo local de Mamá Framboise, con cocina salada, en Madrid
Mamá Framboise inaugura un nuevo local en Madrid y lo hace en una de las calles más gastronómicas de la capital,
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La industria española del dulce incrementó su facturación un 2,6% en 2016
Produlce presentó las principales cifras de la industria española del dulce en 2016, en el marco del III Seminario del
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Intersicop se presenta como escaparate para pastelería, panadería y heladería
Intersicop tendrá lugar en los pabellones 12 y 14 de Ifema del 19 al 21 de febrero. 174 expositores directos, más
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Las tiendas Vait diseñan una oferta especial por San Valentín
Para celebrar todos los amores de la manera más dulce, los maestros pasteleros de Vait (tienda que cuenta con doce
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Ambicioso programa de actividades de Intersicop 2017
La feria será marco de celebración de cerca de 30 ponencias a cargo de maestros pasteleros, heladeros y panaderos de
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