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Ya hay finalistas para el IX Premio Promesas de la Alta Cocina de Le Cordon Bleu

17 marzo, 2021 Redacción 131 Views 0 comentarios

"Ballotine" de pechuga de ave, escuelas de cocina, Le Cordon Bleu Madrid, Promesas de la Alta Cocina, Rosario Barrios, Universidad Francisco de Vitoria

Los seleccionados deberán enfrentarse en la gran final que se celebrará en la sede de la Escuela en Madrid el

Le Cordon Bleu Madrid cumple su 10 Aniversario en España

5 febrero, 2021 Redacción 141 Views 0 comentarios

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La red de escuelas de alta cocina más prestigiosa del mundo celebra el 10 Aniversario de su sede localizada en

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Abierto el plazo para el VIII Premio Promesas de la Alta Cocina de Le Cordon Bleu

16 octubre, 2019 Redacción 81 Views 0 comentarios

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15 abril, 2019 Redacción 102 Views 0 comentarios

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Su versión de Canelón de conejo con caracoles, su lomo crujiente y escabeche emulsionado de verduras resultó elegida por un

Le Cordon Bleu selecciona candidatos a Promesas de la Alta Cocina

21 diciembre, 2018 Redacción 83 Views 0 comentarios

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Gran Canaria, Comunidad Valenciana y Andalucía son las Comunidades Autónomas con más representantes en esta segunda fase del certamen. De

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