Promesas de la Alta Cocina archivos

Anna Drosyk, VII Premio Promesas de Le Cordon Bleu

15 abril, 2019 Redacción 0 comentarios Andoni Luis Aduriz, Anna Drosyk, canelón de conejo con caracoles, Le Cordon Bleu, Maca de Castro, Promesas de la Alta Cocina, Roser Torras, Víctor Aliaga

Su versión de Canelón de conejo con caracoles, su lomo crujiente y escabeche emulsionado de verduras resultó elegida por un

Cocineros Gastronomía

Le Cordon Bleu selecciona candidatos a Promesas de la Alta Cocina

21 diciembre, 2018 Redacción 0 comentarios abril 2019, Andalucía, Comunidad Valenciana, Gran Canaria, Le Cordon Bleu, Madrid, Promesas de la Alta Cocina

Gran Canaria, Comunidad Valenciana y Andalucía son las Comunidades Autónomas con más representantes en esta segunda fase del certamen. De

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