Ricard Camarena archivos

Cocina desde los confines del mundo y Dabiz Muñoz, en la segunda jornada de Madrid Fusión

25 enero, 202325 enero, 2023 Redacción 164 Views 0 comentarios

Dabiz Muñoz, Eusebio Arbelaitz, Ricard Camarena, Takayoshi Watanabe, Virgilio Martínez

Poul Andrias Ziska (Koks, Islas Feroe), Nicolai Tram (Knystaforsen, Suecia) y Virgilio Martínez (Mil, Perú) ejemplifican la cocina sin límites

La hostelería española, en lucha contra el cambio climático

31 octubre, 202231 octubre, 2022 Redacción 294 Views 0 comentarios

Begoña Rodrigo, cambio climático, Coca-Cola, Ecodes, hostelería española, José Luis Yzuel, Ricard Camarena, Ricardo Camaerena

La hostelería española está liderando la lucha contra el cambio climático dentro de su sector y lo hace de la

Alicante Gastronómica reunió a 65.000 visitantes en la mayor feria experiencial

28 septiembre, 202228 septiembre, 2022 Redacción 241 Views 0 comentarios

Alicante Gastronómica, balance, Crispi, Guía Repsol, IFA, José María García, Ricard Camarena, tortilla de patatas

Más de 300 actividades experienciales y 250 expositores han completado una oferta marcada por la gastronomía, la cultura y la

Vuelve el Valencia Culinary Festival con las propuestas gastronómicas más hedonistas

23 mayo, 2022 Redacción 508 Views 0 comentarios

Asia, Begoña Rodrigo, Bernd Knöller, catas, Luis Valls, Menús a 4 manos, Quique Dacosta, Ricard Camarena, talleres, valencia, Valencia Culinary Festival

La quinta edición del encuentro culinario pondrá de manifiesto, del 30 de mayo al 12 de junio, e el papel

La Guía Michelín y Cocina de Paisaje recorren el Principado de Asturias

9 mayo, 2022 Redacción 751 Views 0 comentarios

Cocina de paisaje, Embajadores, estrellas Michelín, Isaac Loya, Iván Cerdeño, Marcos Morán, Nacho Manzano, Pedro Sánchez, Principado de Asturias, Ricard Camarena

Un recorrido por Asturias con el objetivo de poner en valor la gastronomía y el producto local, reconociendo la labor

Ricard Camarena defiende la importancia del cultivo del arroz de la Albufera

29 abril, 2022 Redacción 435 Views 0 comentarios

Albufera, Arrós de Valéncia, Bomba, EU RICE, humedales, Ricard Camarena, Salón Gourmets, Santos Ruiz, Senia

La D.O. Arròs de València participa en un proyecto de promoción europeo para divulgar la sostenibilidad del cultivo de arroz

Michelin: Selección de chefs que cocinarán en la Gala de presentación de la Guía

9 noviembre, 2021 Redacción 443 Views 0 comentarios

14 de diciembre, Alberto Ferruz, Auditorio de Les Arts, Begoña Rodrigo, Guía Michelín, Kiko Moya, Luis Valls, Miguel Barrera, Quique Dacosta, Raúl Resino, Ricard Camarena, Susi Diaz, valencia

La Gala de la Guía Michelin España & Portugal 2022 se celebrará el 14 de diciembre en el Auditorio de

Ocho reconocidos chefs «verdes», Premio Cocinero del Año

26 mayo, 2021 Redacción 548 Views 0 comentarios

activistas de lo verde, Andoni Luis Aduriz, Cosentino, Fernando del Cerro, Ignacio Echapresto, Javier Olleros, Luis Callealta, Madrid Fusión Alimentos de España, Premio Cocinero del Año, Ricard Camarena, Rodrigo de la Calle, Xavier Pellicer

Andoni Luis Aduriz, Rodrigo de la Calle, Ricard Camarena, Xavier Pellicer, Ignacio Echapresto, Javier Olleros, Fernando del Cerro y Luis Callealta

Madrid Fusión vuelve a Ifema del 31 de mayo al 2 de junio

26 febrero, 2021 Redacción 402 Views 0 comentarios

Ángel León, Benjamín Lana, Chefs Relief Training, Ifema, Ignacio Echapresto, José Carlos Capel, Madrid Fusión 2021, Pedrito Sánchez, Ricard Camarena, Vocento Gastronomía, World Central Kitchen, Xavier Pellicer

Por primera vez las ponencias se podrán seguir en directo y en diferido desde cualquier lugar del mundo a través

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