La Hoja del Carrasco presenta una pieza única en Madrid
Se trata de un jamón de bellota 100% ibérico con 9 años de curación.Esta pieza lleva en los secaderos naturales
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Señorío de Montanera, la firma líder en ibérico puro de la Denominación de Origen Dehesa de Extremadura, ha renovado su
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El ganadero extremeño Manuel Maldonado ofreció en Madrid a un reducido grupo de periodistas una cata de su jamón más
Todos somos amantes de un buen jamón y embutido ibérico, pero ¿cómo podemos conseguir distinguir uno de excelente calidad y
La firma de origen sevillano Jamones Juan Pedro Domecq nos ofrece una lista de “deseos” gastronómicos para quedar como reyes
El domingo 2 de mayo se celebra el Día de la Madre y la marca salmantina Ibéricos Montellano se prepara
“Es una carne que destaca por su variedad de producto que te permite elaborar desde un aperitivo a un plato
Alta Expresión Covap presenta para esta Navidad una edición limitada, cuyo diseño está inspirado en la cultura celta e íbera