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Gastronomía Restaurante

Madrid: Sukaldean Bai Bokado, el mercado de San Sebastián en Cibeles

13 septiembre, 2018 Redacción 0 comentarios Cibeles, Grupo Bokado, Jesús Santamaría, Madrid, maestro cortador, Mikel Santamaría, pintxo, San Sebastián, sashimi, Sukaldean Bai Bokado, sushi, txuleta

Un concepto gastronómico diferente, donostiarra y cosmopolita, donde se cocina a la vista del cliente. Además de las especialidades locales, clásicas

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Foodies Gastronomía Restaurante

Madrid: Menú maridaje de nigiri y sake a cargo de Mario Payán en Kappo

4 julio, 2018 Redacción 0 comentarios Japón, Kabuki, Kappo, Kikisake-shi, Madrid, Mario Payán, nigiri, omakase, sake, sushi

Durante los meses de verano, Kappo ofrece un menú solo de nigiri maridado con una selección de sakes elegidos por

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Cocineros Restaurante Tendencias

Madrid: Menú solo de nigiri con sakes en el Kappo de Mario Payán

19 junio, 2018 Redacción 0 comentarios Kappo, Kikisake-shi, maridaje, Mario Payán, nigiri, omakase, sake, Salvioni & Alomar, sushi

Durante los meses de verano, Kappo ofrece un menú solo de nigiri maridado con una selección de sakes elegidos por

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Foodies Gastronomía Reportaje Restaurante

De Labra: Bueyes Wagyu en las cercanías de Oviedo

11 junio, 2018 Redacción 0 comentarios Abuli, Asturias, coctelería, De Labra, eventos, fabes, Miguel Alvarez, Oviedo, sushi, Wagyu, wedding planners

De Labra es un escenario singular. En una finca de 14.000 metros cuadrados con espléndidos jardines de árboles centenarios y

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Cocineros Gastronomía Restaurante

Ikigai: Un joven chef multicultural deslumbra en Madrid

11 junio, 2018 Redacción 0 comentarios fusión, Ikigai, Madrid, ponzu, Ramen, sushi, tartar de Toro, tempura, Umami, Yong Wu Nagahira

Dentro de la fuerte presencia de propuestas gastronómicas japonesas que existen en la actualidad en Madrid, Ikigai (Flor Baja, 5)

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Sushita Café

Foodies Gastronomía Tendencias

Sushita Café estrena nuevos platos con una creación japo-italiana como estrella

13 marzo, 2018 Redacción 0 comentarios aceite de trufa, atún rojo, fusión, japo, Leganés, Madrid, pasta, pizza, sushi, Sushita, Sushita Café

La cadena de restaurantes japo-fusión Sushita introduce nuevos platos en la carta de sus restaurantes Sushita Café. Las creaciones fusionan

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Foodies Gastronomía Tendencias

Uber Eats presenta los platos de moda en 2018

8 febrero, 2018 Redacción 0 comentarios algas marinas, atún, edamame, humus, kale, Matcha, Poke, sriracha, sushi, tofu, Uber Eats

Gracias a aplicaciones de entrega de comida a domicilio como Uber Eats, disfrutar de recetas originales y probar nuevas gastronomías

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Cocineros Gastronomía Restaurante Tendencias

Lux Madrid: Un paseo gastronómico por el mundo

30 octubre, 2017 Redacción 0 comentarios alcachofas, carabinero XXL, cosmopolita, costilla de palo, Jorge Juan, La Máquina, Lux Madrid, sushi

Lux Madrid, el innovador y ambicioso proyecto en el que Grupo La Máquina, empresa de restauración de referencia en Madrid y

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Gastronomía Restaurante Tendencias

Go! Sushing, a la vanguardia de la comida asiática a domicilio

18 septiembre, 2017 Redacción 0 comentarios a domicilio, asiático, Go¡ Sushing, Poke, sashimi, sushi, tartare

La firma referente de la comida japonesa a domicilio continúa ampliando su carta y lo hace con las últimas tendencias

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