Un arroz con salmonetes y ñora, el Mejor Arroz del Mediterráneo
Diez participantes disputaron la ronda final en el curso de Alicante Gastronómica, en la que el ganador, Antonio de Diego
Susi Diaz
La X edición del Concurso de la Gamba Roja de Dénia ya tiene finalistas
El prejurado del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia ha seleccionado a los ocho concursantes
La DOP Granada Mollar de Elche busca el mejor plato de Cocina Creativa con esta fruta
La DOP convoca la undécima edición de este concurso internacional dirigido a cocineros profesionales y estudiantes de hostelería que repartirá repartirá
Nueva campaña para impulsar la Comunidad Valenciana como destino gastronómico
Manuel Espinar, presidente de la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (Conhostur), ha sido el encargado
Michelin: Selección de chefs que cocinarán en la Gala de presentación de la Guía
La Gala de la Guía Michelin España & Portugal 2022 se celebrará el 14 de diciembre en el Auditorio de
La DOP Granada Mollar de Elche comienza la temporada
Ha comenzado oficialmente la temporada de la Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche con el
Alicante Gastronómica elaboró una pastilla de turrón de 56 metros
Alicante Gastronómica 2021 presentó la pastilla de turrón de Jijona más grande del mundo, con 56 metros de longitud como homenaje
Alicante: Sukeina Hernández elabora el mejor arroz del Mediterráneo infantil
Sukeina Hernández se ha impuesto en la final infantil del Concurso Popular del Mejor Arroz del Mediterráneo, en la que participaban
Asturias: Cocineras y productoras demandan que se valore más su trabajo en FéminAs
Tras dos días defendiendo la recuperación del patrimonio culinario y el papel relevante de la mujer en la evolución de