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Un arroz con salmonetes y ñora, el Mejor Arroz del Mediterráneo

30 septiembre, 202230 septiembre, 2022 Redacción 265 Views 0 comentarios

Antonio de Diego, arroz con salmonetes y ñora, Comunidad Valenciana, Susi Diaz

Diez participantes disputaron la ronda final en el curso de Alicante Gastronómica, en la que el ganador, Antonio de Diego

La X edición del Concurso de la Gamba Roja de Dénia ya tiene finalistas

22 marzo, 2022 Redacción 564 Views 0 comentarios

Alicante, Concurso Internacional, Dénia, finalistas, gamba roja de Dénia, Julia Pérez Lozano, jurado, Quique Dacosta, Susi Diaz

El prejurado del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia ha seleccionado a los ocho concursantes

La DOP Granada Mollar de Elche busca el mejor plato de Cocina Creativa con esta fruta

13 enero, 2022 Redacción 557 Views 0 comentarios

cocina creativa, Comunidad Valenciana, Concurso Internacional, Francisco Oliva, Granada Mollar de Elche, Susi Diaz, VisitElche

La DOP convoca la undécima edición de este concurso internacional dirigido a cocineros profesionales y estudiantes de hostelería que repartirá repartirá

Nueva campaña para impulsar la Comunidad Valenciana como destino gastronómico

3 diciembre, 2021 Redacción 395 Views 0 comentarios

Begoña Rodrigo, Comunidad Valenciana, Conhostur, destino gastronómico con estrella, Manuela Romeralo, Raúl Resino, Susi Diaz

Manuel Espinar, presidente de la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (Conhostur), ha sido el encargado

Michelin: Selección de chefs que cocinarán en la Gala de presentación de la Guía

9 noviembre, 2021 Redacción 442 Views 0 comentarios

14 de diciembre, Alberto Ferruz, Auditorio de Les Arts, Begoña Rodrigo, Guía Michelín, Kiko Moya, Luis Valls, Miguel Barrera, Quique Dacosta, Raúl Resino, Ricard Camarena, Susi Diaz, valencia

La Gala de la Guía Michelin España & Portugal 2022 se celebrará el 14 de diciembre en el Auditorio de

La DOP Granada Mollar de Elche comienza la temporada

14 octubre, 2021 Redacción 430 Views 0 comentarios

Alicante, Elche, Francisco Oliva, Granada Mollar de Elche, José Ribagorda, Paco Torreblanca, Susi Diaz

Ha comenzado oficialmente la temporada de la Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche con el

Alicante Gastronómica elaboró una pastilla de turrón de 56 metros

1 octubre, 2021 Redacción 1731 Views 0 comentarios

Alicante Gastronómica, Hermanos Torres, José Enrique Garrigós, la pastilla de turrón más grande, Oscar Velasco, Susi Diaz, turrón de Jijona

Alicante Gastronómica 2021 presentó la pastilla de turrón de Jijona más grande del mundo, con 56 metros de longitud como homenaje

Alicante: Sukeina Hernández elabora el mejor arroz del Mediterráneo infantil

28 septiembre, 202127 septiembre, 2021 Redacción 586 Views 0 comentarios

Alicante Gastronómica, Ciudad del Arroz, concurso popular, Finestrat, mejor arroz del Mediterráneo Infantil, Sukeina Hernández, Susi Diaz

Sukeina Hernández se ha impuesto en la final infantil del Concurso Popular del Mejor Arroz del Mediterráneo, en la que participaban

Asturias: Cocineras y productoras demandan que se valore más su trabajo en FéminAs

17 septiembre, 2021 Redacción 502 Views 0 comentarios

Adrián Barbón, Benjamín Lana, Club de Guisanderas de Asturias, cocineras, conciliaciónt, Esther Manzano, FéminAs 2021, Leonor Espinosa, Lucia Freitas, productoras, Susi Diaz, Vocento Gastronomía

Tras dos días defendiendo la recuperación del patrimonio culinario y el papel relevante de la mujer en la evolución de

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