La primera edición de Zaragoza Cachopo Fest comienza hoy con 41 establecimientos
Desde hoy hasta el 21 de noviembre, zaragozanos y visitantes podrán disfrutar de variedades de todos los tamaños y sabores
ternera
Carpisa Foods impulsa Carpisa Professional Solutions (CPS) para el Canal Horeca
La compañía sigue apostando por la innovación y aprovecha el año de su 35 aniversario para lanzar su nueva gama
Una receta con Quesos de Suiza
Desde Quesos de Suiza nos proponen una sencilla y estimulante receta, los canapés con ternera, frutas y Tête de Moine
EL VIAJE DEL GUSTO: León, Ciudad Gastronómica
Ciudad maestra del beber y del vivir, la oferta patrimonial y turística leonesa tiene en la gastronomía uno de sus
La cárnica Valles del Esla lanza su tienda online
La empresa cárnica Valles del Esla, creada en 1996 por la familia Álvarez (propietaria de las bodegas Tempos Vega Sicilia),
Zaragoza: Provacuno culmina su participación en FIGAN
Provacuno ha participado por primera vez en FIGAN, una de las ferias más importantes de la innovación y la tecnología
Llega a España la carne Hidagyu, «el nuevo Wagyu»
A finales de noviembre asistimos a la presentación, en el restaurante Pedro Larumbe de Madrid, de la carne Hydagyu, un
La carne de vacuno, una alternativa segura en Navidad
La Navidad es la ocasión perfecta para dar rienda suelta a las capacidades gastronómicas de nuestros alimentos. España dispone de
Grupo Miguel Vergara crea la carne de vacuno más baja en grasas
Bajo el nombre de ‘Blonda by Miguel Vergara’ se presenta una línea completamente novedosa en el sector cárnico, para la