Queso

Dos quesos de García Baquero, Medalla de Oro en los World Cheese Awards

Cinco Lanzas de García Baquero y Reserva 12 meses (en la imagen), han sido galardonados en el más prestigioso concurso del sector: el World Cheese Awards con Medalla de Oro como dos de los mejores quesos del mundo. Ambos son ejemplos exquisitos de un queso elaborado con una increíble destreza, fruto del saber hacer y el mimo de una larga tradición elaboradora.

No es la primera vez que los quesos García Baquero (www.garciabaquero.com ) reciben premios en estos prestigiosos galardones internacionales. Ya en 2012 , 2013, 2014 y 2016,  Reserva 12 meses fue galardonado  como uno de los mejores quesos del mundo al igual que Cinco Lanzas en 2013, 2014 y 2016.

Los World Cheese Awards están reconocidos como  la cata de quesos más importante del mundo. Formado por un jurado de 130 prestigiosos catadores que eligen el mejor queso de cada categoría, entre más de 2.000 quesos de los 5 continentes, valorando características como sabor, textura, olor, maridaje, etc.

Estos premios no hacen más que reconocer la constancia  y el tesón de una marca donde la calidad está por encima de todo.

Los premios se han dado a conocer tras una minuciosa selección  entre miles de quesos previamente galardonados en todo el planeta a lo largo de 2017.

Redacción

Entradas recientes

Montilla-Moriles: Placeres enoturísticos por la campiña cordobesa

A primera hora de la mañana el terreno calizo todavía no deslumbra. Hasta que no…

2 días hace

Makro: Ultrafrescos y divulgación gastronómica en HIP 2026

Expertos de la compañía ofrecerán asesoramiento especializado en ultrafrescos, categoría estrella del surtido de Makro,…

2 días hace

Urruti, el nuevo desembarco de Carlos Urrutikoetxea en Madrid

El nuevo restaurante Urruti Madrid (que abre de lunes a viernes en horario de comidas)…

2 días hace

III Campeonato Internacional de Bocadillos con Queso

Con motivo del IV Foro Internacional del Queso Gran Canaria, que se celebrará en Gran…

2 días hace

Madrid: Relevo en las cocinas de Casa Felisa

El chef Antonio del Álamo (en la imagen) pone fin en Semana Santa a una…

2 días hace

HIP 2026 pone a Madrid en el foco mundial de la hostelería

La mayor feria en Europa sobre soluciones Horeca celebra su décimo aniversario, del 16 al…

2 días hace