Por sus mesas desfilan los mejores productos Cinco Jotas de bellota, 100% ibéricos, empezando por la gran estrella, el jamón Cinco Jotas, cortado por uno de sus maestros cortadores, seguido de sus mejores carnes trabajadas en diferentes estilos. Sin olvidar que a la orden de las peticiones del día están su espectacular salmorejo o sus cremosas croquetas. De lunes a viernes ya desde las ocho de la mañana se puede empezar a disfrutar en este restaurante, gracias a sus completísimos y variados desayunos, aperitivos y tapeos divertidos en barra o copas a cualquier hora del día.
Su nueva decoración está llena de texturas , materiales y colores propios de la zona de Jabugo, fusionados con detalles vanguardistas. Su habitual y ya concurrida barra se hace más protagonista por su ampliación e iluminación para acoger un mayor número de visitantes que pueden disfrutar no solo de su apetecible carta , sino de unas vistas impactantes hacia los techos creados de Doble altura. Para los que prefieren disfrutar del aire y el cielo sevillano su encantadora terraza rodeada de naranjos se hace irresistible. Toda una experiencia gastrosensorial para disfrutar a escasos metros de la Catedral sevillana.
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