El interés del consumidor por la comida extranjera hace que se sienta atraído por nuevos productos y sabores que le acerquen a otras culturas y países, como es el caso de México y Japón, dos civilizaciones que triunfan en la lista de la compra de los españoles. Ese gusto por lo internacional llega por fin a las ensaladas de la mano de Florette. «Nuestra empresa siempre apuesta por productos de calidad que satisfagan la demanda de los consumidores. Siendo la comida extranjera una tendencia en auge, hemos decidido apostar por México y Japón para que los consumidores puedan explorar nuevas experiencias gastronómicas de la mano de Florette», explica Fermín Aldaz, director comercial y de Marketing de Florette Ibérica.
Florette, líder en el mercado de la IV Gama (que crece a un ritmo del 32 por 100 mientras que el mercado lo hace a un 11 por 100) se adentro en el mundo de la comida internacional con las nuevas ensaladas Japón y México.
Florette Ibérica tiene su origen en la empresa navarra Vega Mayor, fundada en 1988. En 2001 pasa a formar parte del grupo europeo Florette, convirtiéndose en el principal productor y comercializador de la IV Gama en Europa: ensaladas y vegetales frescos, lavados, cortados y listos para consumir.
Florette cuenta en España con seis plantas de producción repartidas por toda la geografía española: Arguedas (Navarra), Milagro (Navarra), Noblejas (Toledo), Iniesta (Cuenca), Torrepacheco (Murcia) e Ingenio (Canarias). Todos los productos Florette comercializados diariamente en 7.000 puntos de venta de España y Portugal se cultivan y procesan integramente en nuestro país.
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