Tendencias

Postres de verano con aceites de oliva Virgen Extra

Una nueva forma de disfrutar de los aceites de oliva Virgen Extra de las variedades Arbequina, Cornicabra, Hojiblanca y Picual. El embajador de los aceites de oliva, Juan Pozuelo, nos invita a explorar su potencial veraniego con cuatro sorprendentes elaboraciones.

Con la llegada de las altas temperaturas, se agradecen los alimentos fríos… e
incluso helados. Una forma natural de refrescarnos por dentro. No obstante, los expertos
nos advierten que, por su perfil nutricional, tenemos que tomarlos con moderación. Pero
hay una forma sabrosa y sencilla de hacer estos postres más saludables, con los aceites de
oliva virgen extra. Además, el olivar nos ofrece más de 260 variedades distintas, cada una
de ellas con sus aromas y sabores particulares, lo que nos ofrece un mundo de
posibilidades a la hora de elaborar nuestros postres. Juan Pozuelo, embajador de los
Aceites de Oliva, nos presenta cuatro propuestas deliciosas protagonizadas por otras tantas
variedades de aceites de oliva virgen extra: arbequina, cornicabra, hojiblanca y picual.

Las propuestas veraniegas de Juan Pozuelo se enmarcan en la campaña de
promoción para el mercado nacional puesta en marcha por Aceites de Oliva de España,
marca de promoción de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, con el apoyo de la
Unión Europea y del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

Redacción

Entradas recientes

El atún rojo, protagonista absoluto en el Hotel Olom de Cádiz

El Hotel Olom de Cádiz llevará a cabo un evento para promover la cultura gastronómica…

3 días hace

Gran Canaria: La nueva ruralidad, protagonista en Terrae

Rebaños controladas por drones, cabras con dispositivos digitales para su localización o la inteligencia artificial…

3 días hace

Conservas Ortiz presenta dos recetas exclusivas con anchoa y Bonito del Norte

Son dos pintxos creados por el chef Josean Merino y que estarán disponibles durante el…

3 días hace

Se retira la candidatura jienense de Paisajes del Olivar a Patrimonio Mundial

Paco Reyes, presidente de la Diputación de Jaén, ha indicado que contra la voluntad de…

4 días hace

Origen España celebra el nuevo reglamento europeo sobre Indicaciones Geográficas

La Asociación Española de Denominaciones de Origen (Origen España) ha celebrado el texto final del…

4 días hace

Sigue la recuperación: El consumo de vino en España creció un 2% en febrero

El consumo de vino en España aumentó un 2% en febrero con respecto al año…

4 días hace