En este año 2017, la producción de Poma de Girona se ha mantenido constante si bien algunas variedades incluso aumentaron la producción, por lo que se confirma que la producción una vez más es Confiable y Sostenible en un año como éste donde la cosecha europea (italiana y de países del norte) es un -30% inferior, lo que provoca durante esta campaña, precios un +33% superiores a 2016.
«Intentamos proponer a clientes y supermercados clientes, una relación a largo plazo, con menos transporte, menos huella de CO2, producto más próximo, sostenible y responsable», comenta Llorenç Frigola, presidente de la Indicación Geográfica Protegida Poma de Girona.
En una época del año marcada por el descanso y la introspección, Abadía Retuerta se presenta como…
Fiel a su filosofía, Playing Solo (Manuela Malasaña, 33. Madrid) toma el pulso de la…
Los mejores maestros pasteleros del país competirán los días 26 y 27 de octubre en…
Una propuesta lista para servir que actualiza uno de los grandes clásicos de la Cuaresma.…
Tras la marcha del chef Miguel Carretero, el restaurante madrileño Santerra (General Pardiñas, 56) refuerza…
La Niña de Cuenca, la bodega a cargo de la coordinación técnica de este proyecto…