Tienda

Pazo de Vilane, Premio al Proyecto Empresarial del Clúster Alimentario de Galicia

La empresa es galardonada por tratarse de una iniciativa pionera en la producción de huevo de gallinas en libertad en Galicia. Los III Premios Galicia Alimentación también reconocen la apertura de una línea de I+D de producción y transformación ecológica.

Pazo de Vilane, empresa familiar que desarrolla su actividad en el medio rural gallego, ha recibido el premio al “Mejor proyecto empresarial”, por tratarse de una iniciativa pionera en la producción de huevo de gallinas en libertad en Galicia, reactivar la economía rural, favorecer el desarrollo de la mujer y fomentar la cultura en la Comarca de Ulloa.

Asimismo, el jurado reconoce la apertura de una línea de I+D de producción y transformación ecológica hortofrutícola, nuevos productos derivados de la agricultura ecológica y granjas autosustentables mediante la implantación de placas solares para autoconsumo.

La ceremonia de los III Premios Galicia Alimentación que entrega el Clúster Alimentario de Galicia (CLUSAGA) se ha celebrado en la Cidade da Cultura de Santiago y ha contado con la participación del presidente de la Xunta, Alberto Núñez Feijóo y las conselleiras del Mar y del Medio Rural, Rosa Quintana y Ángeles Vázquez, entre otras autoridades.

La directora de Pazo de Vilane, Nuria Varela-Portas recibió la escultura y el diploma acreditativo en manos del director del IGAPE, Juan Cividanes. Durante su discurso, Varela-Portas agradeció al jurado por “reconocer el trabajo de varias generaciones” de su familia.

“Siempre quisimos un Pazo de Vilane vivo, con capacidad de crear riqueza en el entorno. Este es un reconocimiento para quienes se preocuparon por mantener el pazo en pie, para mi padre, Juan Varela-Portas Pardo que con su visión de futuro y su amor a Galicia supo crear un proyecto creativo e innovador,  y para todas las personas que en la actualidad forman parte del proyecto”, ha expresado la fundadora.

A través de la celebración de los premios, Clusaga busca reconocer la trayectoria empresarial o asociativa, la transferencia de conocimientos tecnológicos I+D en los productos, los procesos que mejoran la calidad de vida de los consumidores, la relevancia socioeconómica y el impacto internacional de estas compañías.

Los galardones tienen como objetivo contribuir a la promoción de los productos alimentarios y de las bebidas gallegas, así como los proyectos, las empresas e instituciones relacionadas, mejorando su imagen y posición de manera que adquieran una importancia relevante tanto dentro del sector alimentario como en la sociedad en general.

Un proyecto familiar rural

Pazo de Vilane es un proyecto familiar desarrollado en el medio rural de Galicia, hecho desde 1996 con corazón, esfuerzo, ilusión y mucha pasión. La compañía basa su trabajo diario en valores como la innovación, excelencia, responsabilidad social, especialización, sostenibilidad, tradición y diferenciación. En la actualidad, comercializa huevos camperos y mermeladas de frambuesa, arándanos y tomate.

Redacción

Entradas recientes

Cocineros riojanos por el mundo

“No sabe la que es vida quien en ti no reposa, Rioja, de tan abierta,…

1 hora hace

Azul Mediterráneo gana el Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid

El restaurante Azul Mediterráneo se alza con el Pincho de Oro gracias a su creación…

5 horas hace

Discover-Eat analiza el papel crucial del turismo gastronómico

El chef peruano Virgilio Martínez defiende en Discover Eat la experiencia gastronómica inmersiva, que implica…

6 horas hace

Figuero reivindica Nabucodonosor, la botella de los 100 brindis

A medios del siglo XIX comenzaron a utilizarse nombres bíblicos para definir el tamaño de…

6 horas hace

Madrid: Arrogante estrena su espectáculo “Viva la pizza, vive la Ópera”

Lírica y gastronomía se fusionan en las noches de los miércoles de Madrid, donde disfrutar…

6 horas hace

Mallorca: Es Pati de Montuïri se incorpora a Grup Santi Taura

El reconocido chef mallorquín Santi Taura (en la imagen), galardonado con una estrella Michelin y…

8 horas hace