Vino

Bacuspedia, nueva y original propuesta de la DO Catalunya

La Denominación de Origen Catalunya estrena una nueva apuesta para este año que viene cargado de novedades. Se trata de la Bacuspedia, una enciclopedia sobre el mundo del vino y con la que la DO Catalunya quiere contribuir a hacer difusión de la cultura del vino, desmitificándola y haciéndola más cercana a todos los públicos. La Bacuspedia, que se publicará periódicamente en la web de la DO Catalunya, explica diferentes conceptos vinícolas mediante la animación.

De esta manera, la DO Catalunya da continuidad a una línea de trabajo que arrancó hace ahora 2 años con la publicación de la primera edición de Vinómics. La Bacuspedia arranca con la publicación de los dos primeros capítulos o términos a definir: R de Rosado y A de Afrutado. Pequeños clips que intentan aclarar porque se dice que un vino es afrutado, o defender la existencia de grandes y buenos vinos rosados, de la mano de personajes animados, algunos de los cuales resultan de lo más familiares.

El autor de las viñetas de la Bacuspedia es el ilustrador y animador Àlex Roca, mientras que detrás de los guiones está Raúl Deamo. Los dos forman parte del plantel de autores que conforman Vinómics. Àlex, creador de personajes e historia con guiños al cine fantástico, las series de TV y los cómics de culto, ha realizado animaciones para televisión y cine, así como vídeos virales como el conocido Españistán. Por su parte, Raúl es el coordinador de Vinómics, un proyecto que le ha permitido unir dos de sus pasiones: el amor por los cómics, donde trabaja habitualmente desarrollando historias como guionista, y su más reciente interés por el mundo del vino, que le llevó a rodar el documental Deconstruyendo el vino catalán (2013).
Nuevas secciones en la web de la DO Catalunya

La Bacuspedia es uno de los elementos que forman parte de la nueva sección de la web de la DO Catalunya: Consejos para winelovers, donde se pueden encontrar también los vídeo-consejos de la sommelier Clara Isamat a través de las cápsulas Com fer-ho.
Producidas en colaboración con La Conca 5.1, una vez al mes Clara Isamat guiará a todos aquellos que quieran estar informados sobre cosas prácticas como, por ejemplo, cómo limpiar las copas de vino, primero de los capítulos publicados y ya disponible en la web de la DO Catalunya.

Redacción

Entradas recientes

Así es o96: cocina mediterránea frente a la bahía mallorquina de Pollença

Bajo la dirección de la chef Vanessa Silva, o96 se reafirma con una cocina mediterránea…

5 horas hace

Alicante: ‘A Cuchillo’, Concurso Profesional de Corte de Jamón

El 2 de octubre, los ocho finalistas seleccionados competirán por alzarse con el título de…

3 días hace

Disruptiva vuelve en noviembre para abordar los grandes desafíos del sector

La segunda edición reunirá el 17 de noviembre en Madrid a 200 CEOs, fundadores y…

4 días hace

Recetas de vendimia para darle un bocado a La Mancha

El corazón de La Mancha abre las puertas del mayor viñedo del mundo en su…

5 días hace

Anuga Select Ibérica ya tiene más de 400 expositores confirmados

La gran plataforma para la industria de alimentación y bebidas de la Península Ibérica, que…

6 días hace

La Fresería presenta «el cono más viral del verano»

Este verano, Viral Butter Soft se ha consolidado como una de las propuestas más representativas de La…

1 semana hace