Vino

Brindis de Terras Gauda para el Día de la Madre

Bodegas Terras Gauda, de la DO Rias Baixas, propone la nueva añada de su buque insignia, Terras Gauda, para la próxima celebración del Día de la Madre. Terras Gauda 2016 es el resultado de una combinación única de variedades autóctonas, de gran complejidad. Fiel reflejo de la excelente maduración de su añada, impresiona en boca por su poderosa estructura. Acompañado de un gran carácter, muestra untuosidad, equilibrio y una agradable sensación aterciopelada. Es cremoso, con toques de fresca mineralidad, que junto a su suave acidez revela un largo y placentero final.

Terras Gauda 2016

Variedades: 70% Albariño, 20% Caíño y 10% Loureiro

Como señala Emilio Rodríguez Canas, director técnico de Bodegas Terras Gauda, “en una añada como ésta es cuando los enólogos agradecemos realmente el poder elaborar con las diferentes variedades. Todas ellas las vendimiamos con un nivel de maduración excelente, aportando cada una lo que necesita la mezcla. Destacan los aromas de mandarina, melocotón maduro y recuerdos de flor de naranjo y notas terrosas muy agradables. La buena maduración se expresa en un final de boca muy largo y placentero.”

Maridaje

Combina a la perfección con mariscos como ostras, almejas y cangrejo. Es también el complemento ideal de la cocina asiática, carnes blancas o arroces.

Producción: 915.000 botellas

PVP: 11,80 €

Redacción

Entradas recientes

León: II Concurso Regional de Pinchos y Tapas de Castilla y León

El Palacio de Congresos y Exposiciones de León será el escenario los próximos 28 y…

13 horas hace

Santoña celebra a la Virgen del Puerto con la anchoa como protagonista

Del 5 al 13 de septiembre, Santoña vive sus fiestas patronales con procesión marítima y…

14 horas hace

La guía definitiva sobre «El vino natural»

La editorial barcelonesa Cinco Tintas publicará el próximo 14 de septiembre "El vino natural. Qué…

14 horas hace

La paella, el plato que ayuda a reconciliarse tras un conflicto

En un momento en el que las posturas parecen cada vez más polarizadas y el…

14 horas hace

Supernormal propone una vuelta al cole sin ultraprocesados

Este será el primer curso completo con la nueva normativa sobre alimentación saludable en los…

15 horas hace

La Plataforma Gredos Vivo reivindica el valor del viñedo

La iniciativa propone reconocer la viticultura de montaña como una herramienta para proteger el territorio,…

15 horas hace