Vino

Huelva: Ferran Adrià conoce a Luis Felipe en Bodegas Rubio

Ferran Adrià y Luis Felipe fueron los dos protagonistas de un encuentro muy especial que tuvo lugar el pasado 28 de marzo durante la visita que el considerado por muchos como el mejor chef del mundo realizó a Bodegas Rubio, en el Condado de Huelva.

El cocinero español más galardonado a nivel internacional con el restaurante elBulli conoció personalmente las soleras de Luis Felipe, su proceso de crianza y envejecimiento, y pudo degustarlo acompañado del equipo directivo de la bodega.

Ferran Adrià también mostró un gran interés por Corumbel y La Flor del Condado, los vinagres con Denominación de Origen Protegida que elabora Bodegas Rubio.

Redacción

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