Gargalo es el proyecto familiar que el conocido diseñador de moda Roberto Verino fundó en 1998 en la Denominación de Origen Monterrei (Ourense), con el objetivo de elaborar vinos que transmitieran su origen a la copa. Verino y Bodegas Riojanas, con una amplia experiencia vitivinícola acumulada desde su fundación en 1890, comparten los mismos valores de máximo respeto al terruño como marca diferenciadora de sus vinos. Dicho denominador común llevó a Bodegas Riojanas, S.A. a cerrar un acuerdo en abril de 2019, por el cual comercializarían en el mundo los vinos de Bodegas Gargalo.
Elegancia que nace de la tierra
Para Verino, la elegancia nace de la tierra, no hace falta nada más que dejar que la naturaleza haga su labor. Así es Gargalo Godello, elegante, diferente, complejo y aromático, con toques de miel y frutos secos, y boca suntuosa en la que predominan los toques cítricos.
El nombre Gargalo responde a la palabra gallega que denomina la garganta de agua del río Támega, en el Valle de Monterrei, o Valle Excelente, llamado así por las legiones romanas que plantaron aquí las primeras cepas y construyeron los primeros lagares. En esta poco conocida región, las viñas de Godello se funden en un paisaje de inesperada belleza. Un lugar extraordinario capaz de producir vinos de la altura de Gargalo Godello.
Hace ya casi una década que Essentia es, de la mano de la familia Loriente,…
Ginos presenta la tradicional carbonara italiana añadiendo su guiño español: dos nuevas recetas que fusionan…
Una barra de 14 metros de largo en la que compartir una carta ecléctica y…
Los Conejos Malditos, un tinto elaborado por Bodegas Más Que Vinos (Toledo), figura en una…
HIP 2026, la mayor feria en Europa de soluciones para la hostelería, ha albergado los…
El Recinto Ferial Terra do Queixo acogerá del 27 de febrero al 1 de marzo a profesionales…