Domecq ha querido agradecer a Verema, la comunidad de aficionados al vino y gastronomía de habla hispana más importante, este reconocimiento y ha mostrado su enorme satisfacción:
«Es un gran honor que nos hayan escogido para este premio y que existan entidades como Verema que reconozcan el trabajo que realizamos. Los Vinos de la DO de Jerez están donde están gracias a sus bodegas, a quienes representamos. La enhorabuena es para todas ellas, que cumplen con su objetivo de producir vinos de una magnífica calidad, y cada año mejor”.
El Consejo Regulador, el más antiguo de España (constituido en 1934), fue además el primero en publicar el Reglamento de una Denominación de Origen con arreglo a lo dispuesto en el Estatuto del Vino español del año 1933: el de «Jerez-Xérès-Sherry». Por tanto, también es la Denominación de Origen más antigua de nuestro país, y su tutela está legalmente encomendada al Consejo Regulador.
El Consejo Regulador representa a todos los sectores profesionales de la Denominación de Origen (bodegueros y viticultores), y gracias a sus actividades de promoción, la DO ha logrado un gran reconocimiento tanto a nivel nacional como internacional. Ha sido pionero en el desarrollo de importantes campañas de promoción en los distintos mercados en los que comercializan sus productos, en las que ha realizado una importante labor desde el punto de vista educativo y divulgativo.
Asimismo, el Consejo Regulador está impulsando el enoturismo como instrumento de dinamización sectorial, especialmente en los últimos años.
Por otro lado, el Consejo Regulador controla la calidad y garantiza el origen de los productos, para lo cual contempla una serie de normas de obligado cumplimiento, y defiende los intereses de las Denominaciones de Origen tanto a nivel nacional como internacional.
El Marco de Jerez ha estado muy presente en los Premios Verema 2019, que también han galardonado a Antonio Flores, enólogo de González Byass, como el Personaje del Mundo del Vino del año; el Mejor Vino Generoso ha sido para el Apóstoles Palo Cortado Muy Viejo VORS, y el Mejor Vino Dulce, para Lustau Vintage Sherry 2002.
Esta edición de los Premios Verema, otorgados directamente por los propios consumidores, han tenido una gran acogida, superando los datos de participación de las pasadas ediciones.
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