Los chefs participantes en el festival Passeig de Gourmets 2026 en Barcelona.
El festival gastronómico de Passeig de Gràcia celebra su novena edición del 12 al 22 de marzo. Una cita ya consolidada en el calendario que cuenta con el respaldo del público y de 21 participantes entre los que destacan los hoteles de 5 estrellas gran lujo de Passeig de Gràcia.
El festival gastronómico Passeig de Gourmets vuelve este jueves 12 de marzo para iniciar su novena edición que durará hasta el día 22. Los 21 restaurantes participantes ya se han preparado para recibir a los miles de visitantes que congregan cada año en una cita que engloba 10 días y que presenta propuestas culinarias muy variadas, diferentes y en tendencia. Esta es la excusa perfecta para saborear el Passeig de Gràcia.
Un delicioso canelón de solomillo y foie (La Barra de Solomillo), un bocadillo de carpaccio de gambas (Furtivo Rooftop, de Me Barcelona) o una tarta de queso Serrat d’Ovella (El Bar delMajestic) son algunas de las referencias que se podrán disfrutar en la popular Ruta de Platillos (10€), los Bocadillos de Autor (entre 10 y 20€) y la Pastelería Creativa (8€).
La novedad de la edición de 2026 es el Tardeo, una propuesta a precio cerrado (35 o 40€) pensada para que dos personas puedan disfrutar de las actividades más demandadas junto a dos cervezas de Estrella Damm, unas patatas chips y unas aceitunas.
Entre las actividades, como siempre, también destacan los Menús Gourmet (55-70€), pensados especialmente para vivir una experiencia en mesa sin igual. Una oda al saber hacer de los restaurantes desde la cocina hasta la sala. Siempre pendientes de los productos de temporada, la técnica culinaria y la atención por todos los detalles. Y con la posibilidad de disfrutarlo un con maridaje de Cavas de Guarda Superior armonizado para cada propuesta.
Por último, las Experiencias reúnen 3 citas para que el público pueda aprender directamente de la mano de los chefs. Entre ellos destaca el taller de coctelería de JOK Barcelona, elaborar un steak tartar en Restaurante Sintonía o una clase práctica de recetas de temporada en Virens Barcelona. Todas ellas tienen plazas limitadas que pueden adquirirse a través de la página web oficial del evento. Para consultar todas las propuestas, precios, horarios, direcciones e intolerancias: www.passeigdegourmets.com
La ceremonia de los Premios Verema 2025 volvió a reunir en Valencia a las principales figuras del…
José María Borrás, del restaurante menorquín Aquiara, inaugura el primer ciclo en el restaurante abulense…
El obrador del Barrio de Salamanca (Naciones, 5. Madrid) incorpora a su colección una tarta…
El Consejo de Ministros ha aprobado, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación…
El ganador de la VI edición del Campeonato de España de Hamburguesas® es Bágoa Gastrobar…
Participación sin precedentes: hitos institucionales de máximo nivel y más de un centenar de actividades…