Mañana se celebra el Día Mundial del Aperitivo, una fecha que ocupa un lugar destacado en el calendario para conmemorar una de las tradiciones gastronómicas más arraigadas en la cultura española. Un día en el que la gastronomía se erige como protagonista, recordando la importancia de disfrutar de esos pequeños momentos en los que compartir bebidas, pequeños platos y, sobre todo, la buena compañía. Para celebrarlo, Burgo de Arias nos propone esta ensalada de sandía con Burguitos.
En este contexto, Burgo de Arias, la marca líder en queso fresco del mercado, se presenta como la elección ideal para disfrutar de un aperitivo ligero, sabroso y sencillo. Para la marca, cuidarse y disfrutar de platos sanos y nutricionalmente completos son valores que van de la mano
El aperitivo perfecto
El aperitivo se caracteriza por su sencillez y rapidez en la elaboración, con pequeños platos que destacan por la calidad de sus ingredientes. Al combinarlos con los productos adecuados, es posible crear recetas que triunfan en este momento del día. Es precisamente aquí, donde Burgo de Arias destaca como la opción adecuada para celebrar el Día del Aperitivo, gracias a su amplia gama de productos que se distinguen por su versatilidad y practicidad, adaptándose a una variedad de gustos y necesidades. En definitiva, el queso fresco Burgo de Arias puede ser el ingrediente perfecto para disfrutar del Día Mundial del Aperitivo de una forma saludable y ligera, sin renunciar al sabor.
Ensalada de sandía con Burguitos
Esta receta de ensalada de sandía con Burguitos Original es un claro ejemplo de cómo es posible elaborar platos sencillos, versátiles y visualmente atractivos con pocos ingredientes.
Ingredientes:
• 1 pack de Burguitos de Arias
• ¼ de sandía
• ½ de melón
• ½ cebolleta morada
• 1 manojito de hierba buena
• 50g de vinagre balsámico de Módena
• 150g de aceite de oliva virgen extra
• Sal
Elaboración:
• Con ayuda de un sacabolas, hacer bolas de sandía y melón, evitando las partes más gruesas.
• Cortar también la cebolleta morada en juliana.
• Mezclar el aceite, el vinagre balsámico de Módena y la sal al gusto para crear una vinagreta.
• Introducir la sandía y el melón en un bol junto con los Burguitos de Arias, la cebolleta morada, las hojas de hierba buena y mezclar. Aliñar con la vinagreta y servir muy frío.
