«Enganchado» (Libros Cúpula 216 páginas 18,95 euros), escrito en colaboración con la periodista Carme Gasull, son las memorias «crudas y sinceras» del chef Raül Balam Ruscalleda, hijo de la prestigiosa chef Carme Ruscalleda, en las que cuenta el duro camino al que se ha enfrentado a causa de su adicción a las drogas y al alcohol.
El consumo de drogas continúa sumiendo en verdaderos infiernos a millones de personas y, con ellas, a sus entornos. Aislados progresivamente en una espiral de adicción y desesperación, vislumbrar una salida a semejante pesadilla es, cuanto menos, difícil. Por eso, Raül Balam Ruscalleda comparte en estas páginas su historia personal con el fin de ayudar a quienes estén pasando por lo mismo y de contribuir a normalizar una enfermedad muy presente en nuestra sociedad.
«¿Has buscado alguna vez una fotografía que te transporte a lo más miserable de tu existencia? Para ilustrar este libro he revisado centenares y del cien por cien de las imágenes, un 85 por ciento es alcohol… Mi vida era tomar, tomar y tomar. No había otro fin. Mi enfermedad me engañaba para que pensase que lo hacía porque quería, pero me tenía dominado», asegura Raül.
«Tengo una enfermedad: soy un adicto y lo seré toda la vida»
Y añade que «la adicción no tiene cura, pero si la tratas, podrás vivir una vida plena. Podrás comer, salir, divertirte… En definitiva, vivir sin alcohol y otras drogas. Esto es lo que quiero explicar en este libro. Y con mi testimonio, dar esperanza a personas y a familias que la estén viviendo».
Agosto 2026. Londres. National Gallery. El viajero entra en uno de los museos más prestigiosos…
Más allá de su atractivo como destino de verano, la localidad valenciana cuenta con una…
La nueva carta de Rafael Cordón mantiene los grandes clásicos de Casa Felisa e incorpora…
La Denominación de Origen Protegida coopera en esta acción promovida por Provacuno junto a la…
La marca francesa de licor de flor de saúco St-Germain se une al chef Stéphane…
Más de 1.200 personas han posado y se han fotografiado en el banco que la…