La marca de ibéricos obsequiará estas Navidades a los clientes con exclusivas piezas cerámicas por la compra de sus productos más emblemáticos; dos platos y dos bandejas con las que Extrem rinde un merecido homenaje a la rica gastronomía extremeña y que se ofrecerán con el jamón y la paleta ibérica de bellota, así como con el cofre ibérico y el estuche de medias piezas.
La cocina monacal, la inspiración pastoril, la influencia de Portugal en la cocina de Alentejo y el misterioso recetario del Monasterio de Alcántara protagonizan la colección; basadas en el relato del chef Toño Pérez (Atrio Relais & Châteaux, tres estrellas Michelin), la artista Mercedes Bellido ha creado cuatro piezas únicas, adornadas con los elementos naturales que dan sentido a cada una de las ramas culinarias
El cochino ibérico de bellota, gran protagonista de la cocina extremeña
La gastronomía extremeña, con el ibérico de bellota como protagonista, es una de las más exquisitas y ricas en matices de la geografía española; como principal embajador de su tierra y para esta edición especial, Toño Pérez ha explicado las principales influencias de la cocina de Extremadura a lo largo de la historia.
El chef y la ilustradora son colaboradores habituales de Extrem, todos unidos por el respeto y la admiración por Extremadura y su gastronomía; “Extremadura al plato” estará disponible en los puntos de venta de la marca, solo por tiempo limitado
Desde su nacimiento en la Sierra Cebollera, el río Iregua desciende caudaloso para atravesar los…
Martin Miller´s Zerø está elaborada con sus característicos botánicos y mezclada con agua pura de Islandia…
Algo más de un año después de su apertura, el restaurante Calvero (Recoletos, 27-31. Madrid)…
Con la llegada de las citas gastronómicas más importantes del año, la firma gastronómica Caviaroli,…
La película abrirá el festival el 13 de noviembre con una sesión gratuita para toda…
Bodegas Roda lanza al mercado la quinta añada de su vino blanco: Roda I Blanco…