Jesús, afincado en Walla Walla desde la creación de la bodega Valdemar Estates, ha desarrollado un nuevo concepto de bodega en la denominación. Además, ha creado una nueva línea de vinos Premium que está recibiendo el reconocimiento del mercado americano.
Jesús Martínez Bujanda, CEO de Valdemar Estate y quinta generación de la bodega, ha reconocido que “haber sido distinguido como único español entre los Tastemakers más importantes del mundo es un premio a nuestro trabajo. Supone un reconocimiento a la labor que estamos realizando desde nuestra llegada a EEUU y que ha supuesto un esfuerzo profesional y personal muy importante”
Por su parte, Ana Martínez Bujanda, COO de Bodegas Valdemar y hermana de Jesús, señala que “tener parte de la familia en EEUU es difícil, sin duda, pero este esfuerzo se ve ahora recompensado con el reconocimiento que coloca a mi hermano y a la familia entre los mejores del mundo y nos reafirma en la apuesta que hicimos en EEUU”.
Visión de futuro y capacidad de redefinir el negocio
Para la revista Wine Enthusiast, Jesús Martínez Bujanda y todas las personas distinguidas este año “tienen visión de futuro y redefinen el negocio del vino y la hostelería que la pandemia ha transformado».
La familia Martínez Bujanda construyó Valdemar Estates en Walla Walla, una bodega de última generación con una espectacular sala de degustación y restaurante. Es la única bodega no americana construida en la reconocida mundialmente y apasionante región vitivinícola de Washington State. Además de la completa gama de vinos de Valdemar Estates, la bodega comercializa los vinos de Rioja de Bodegas Valdemar. La bodega es la primera que ha apostado totalmente por el enoturismo inclusivo.
Greta Pujol, estudiante de hostelería del CETT de Barcelona, ha ganado el primer premio, dotado…
La iniciativa arranca con Natalia Menéndez (Casa Chuchu), también situada en Turón (Mieres) como la…
Las localidades grancanarias de Santa Brígida, Valsequillo y San Mateo acogerán del 15 al 17…
La montanera 2025–2026 confirma, una vez más, que el respeto por la dehesa, el equilibrio…
Más de 200 profesionales se dan cita por primera vez en una iniciativa que combina…
La cordobesa Sol Pérez-Fragero, detrás de La Gloria (Noviciado) y Josefita (Malasaña), reaviva su amor…