Actualidad

La DOP Aloreña de Málaga pone en marcha “Territorio Aloreña”

La Denominación de Origen Protegida Aceituna Aloreña de Málaga, llevará a cabo durante el presente año, una labor de promoción entre la población de los diferentes municipios que componen su zona de producción, la cual estará basada en catas dirigidas a público adulto y talleres para el público infantil.

Estas actividades promocionales, que se organizarán de forma conjunta con los ayuntamientos de los diferentes municipios, comenzaron con un taller infantil el 24 de abril en Cártama, en la Feria del Ganado, continuaron el 30 de abril en Monda, en el Día de la Sopa Mondeña, y el 14 de mayo en la Fiesta de la Cachorreña de Alhaurín el Grande.

Otras participaciones serán, en el Día de la Almendra en Almogía, Día de las Sopas Perotas en Álora, Embrujo Andalusí en Carratraca, Fiesta de la Naranja en Coín, Día del Pan Duro en Valle de Abdalajís o Fiesta de la Castaña y el vino en Yunquera.

Prueba del huevo y taller de aromas

En concreto, en las catas dirigidas a público adulto, se realizará una exposición sobre las singularidades de esta aceituna y una cata dirigida de los tres estilos de elaboración que ampara la Denominación de Origen. En cuanto a los talleres dirigidos al público infantil, en ellos se explicará el proceso productivo y se realizarán la “prueba del huevo” y un “taller de aromas”.

La finalidad de estas acciones es aumentar la vinculación de la población de dicho territorio con esta única aceituna de mesa, el cual está formado por los siguientes municipios: Alhaurín de la Torre, Alhaurín el Grande, Almogía, Álora, Alozaina, Ardales, El Burgo, Carratraca, Casarabonela, Cártama, Coín, Guaro, Málaga, Monda, Pizarra, Tolox, Valle de Abdalajís, Ronda y Yunquera.

Redacción

Entradas recientes

El sándwich de pastrami «más bueno del mundo»

Greta Pujol, estudiante de hostelería del CETT de Barcelona, ha ganado el primer premio, dotado…

21 horas hace

«Entrelazadas», una red femenina impulsada por la pastelera asturiana Bárbara Pereira

La iniciativa arranca con Natalia Menéndez (Casa Chuchu), también situada en Turón (Mieres) como la…

21 horas hace

Gran Canaria: Más de 50 cocineros rurales se darán cita en Terrae

Las localidades grancanarias de Santa Brígida, Valsequillo y San Mateo acogerán del 15 al 17…

22 horas hace

Fisan presenta una montanera 2025–2026 excepcional

La montanera 2025–2026 confirma, una vez más, que el respeto por la dehesa, el equilibrio…

22 horas hace

Wine Shapers celebra en Álava un congreso pionero para jóvenes internacionales

Más de 200 profesionales se dan cita por primera vez en una iniciativa que combina…

23 horas hace

Madrid: La Gloria abre en Carabanchel

La cordobesa Sol Pérez-Fragero, detrás de La Gloria (Noviciado) y Josefita (Malasaña), reaviva su amor…

23 horas hace