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Londres: El chef José Pizarro, Cruz de Isabel La Católica

El chef de origen extremeño José Pizarro, uno de los máximos exponentes de la gastronomía española fuera de nuestras fronteras, fue distinguido con la Cruz de Oficial de la Orden de Isabel la Católica, otorgada por el rey Felipe VI. Recibió esta condecoración de manos del embajador de España para el Reino Unido e Irlanda del Norte, José Pascual, con la que se convierte en el único cocinero español con esta insignia. Esta entrega tuvo lugar en la embajada de España en Londres, donde Pizarro festejaba sus 25 años como chef en Reino Unido.

La Orden de Isabel la Católica tiene por objeto premiar aquellos comportamientos extraordinarios de carácter civil, realizados por personas españolas y extranjeras, que redunden en beneficio de la nación o que contribuyan, de modo relevante, a favorecer las relaciones de amistad y cooperación de la nación española con el resto de la comunidad internacional. Arropado por los más de 450 invitados que acudieron a esta cita en la embajada londinense, el chef recibió emocionado la Cruz de Oficial y agradeció el respaldo y el apoyo del público británico.

Treinta años de profesión, veinticinco de ellos en el Reino Unido

José Pizarro es el gran embajador de la cocina española en Reino Unido; el extremeño es toda una celebridad para el gran público británico, y una figura de referencia que ha dado a conocer no solo la gastronomía española y su despensa, sino el ambiente, la forma de comer y la filosofía de cercanía y sociabilización que encierra para los españoles. Una fecha muy señalada que, además, coincide con sus 30 años de profesión, toda una vida dedicada a la gastronomía, que le ha valido el reconocimiento del sector como defensor de nuestra cultura culinaria.

Redacción

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