Ángel León y María Ritter celebran la apertura del puesto Guía Repsol en el mercado de Vallehermoso.
El chef gaditano (en la imagen, junto a la directora de Guía Repsol, María Ritter) ha desvelado, durante la inauguración del espacio, el futuro de Aponiente con su proyecto de recuperación de la marisma y los platos “más ligeros y directos’ del menú 2026.
Guía Repsol sube la persiana de su propio puesto en el Mercado de Vallehermoso de Madrid. La inauguración de ‘El Puesto Guía Repsol’ ha contado con la presencia de María Ritter, directora de Guía Repsol; Lucas Muñoz, diseñador del puesto; y Ángel León, 3 Soles Guía Repsol y Sol Sostenible 2025.
El Chef del Mar ha desvelado las claves del nuevo rumbo de ‘Aponiente’ y su proyecto de recuperación de la marisma. Además, ha adelantado platos de su nuevo menú 2026 bajo el título ‘Cosas de la marisma’.
La iniciativa, creada hace tres años e inspirada en otras europeas similares, se enmarca en…
Un modelo que elimina intermediarios y traslada ese ahorro al cliente con una propuesta de…
Un año más, el restaurante vitoriano Don Producto y Tú acogió estos premios que reconocen…
La soprano Laura Molina ofrecerá un concierto exclusivo el próximo 27 de junio en esta…
Baro abre la puerta a la nueva experiencia japonesa que se come con las manos.…
Siete locales de Valencia ofrecerán esmorzarets durante tres fines de semana de junio. La DO…