La Duquesita cumple 10 años de su nueva etapa. De los primeros diseños de Óscar Mariné, a la actual colaboración Loewe x La Duquesita, la marca ha obtenido, durante estos diez años, numerosos reconocimientos, entre ellos el Premio al Mejor Roscón de Reyes y el Premio a la Mejor Pastelería de Madrid.
La Duquesita (Fernando VI, 2. Madrid) ultima su campaña de Navidad en donde destacan, este año, además de los productos emblemáticos -Roscón de Reyes o Panettone-, un total de 12 turrones artesanos.
–Turrón de Almendra, chocolate 70%, almendra tostada y garrapiñada.
–Turrón de Avellana, chocolate 40%, avellanas tostadas y garrapiñadas.
–Turrón Kids, para los más pequeños, con chocolate 40% , galletas, nubes, frutos secos y golosinas.
–Turrón Uau, de chocolate 70%, praliné de avellanas y palitos de almendras.
–Turrón de Pistacho, chocolate blanco, praliné de pistacho, pistacos tostados y flor de sal maldon.
–Turrón Crunch, de chocolate 40%, gianduja y arroz inflado.
–Turrón de yema tostada, con mazapán, toques de limón y yema tostada.
–Turrón Músico, chocolate 70% con frutos secos y frutas deshidratadas.
–Turrón bombón Mascletá.
–Turrón bombón Barquillo.
–Turrón bombón Whisky.
–Turrón bombón Pasión.
Turrones Clásicos: 24,10 €
Turrón Bombón: 26 €
El emblemático Roscón de Reyes de La Duquesita, reconocido como el Mejor Roscón de Madrid, se prepara cada día en su obrador a partir de una masa ligera y esponjosa, con mantequilla fresca de alta calidad, ralladuras de naranja, limón y mandarina y agua de azahar de Sevilla, con una fermentación de más de 24h. El Roscón de La Duquesita se corona con almendra largueta, azúcar granillo y daditos de naranja confitados.
Roscón pequeño sin relleno: 22 € (4 porciones)
Roscón pequeño con relleno: Nata, crema tostada y trufa: 32€
Roscón grande sin relleno: 32 €
Roscón grande con relleno: 54 €
El Panettone es otro de los imprescindibles de Duquesita. De fruta y chocolate o el emblemático de Duquesita, de castaña, todos ellos elaborados con masa madre y siguiendo técnicas artesanales para lograr una textura, sabor, aroma, y alveolado únicos. Panettone: 35 €
La Duquesita completa su Navidad con productos tradicionales en su carta, como las Tartas de Chocolate, Texturas, Limón, Queso o Frambuesa, llevadas al formato Tronco de Navidad; los polvorones de almendra y vainilla natural; o los abetos de chocolate y galletas, disponibles en diferentes tamaños. Abeto chocolate: 32 €
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