Interovic, Mensajeros de la Paz y Cocineros en Acción se han coordinado para repartir estos días platos calientes cocinados a base de cordero como calderetas y también codillo de cerdo para voluntarios y vecinos de las zonas afectadas por la catástrofe. Una acción que ha sido posible gracias a la donación de casi 500 kg de carne por parte de Corderex, Coviher y Carnes Oliva.
La Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (Interovic) y las entidades Mensajeros de la Paz, organización benéfica liderada por el reconocido Padre Ángel, y el colectivo Cocineros en Acción han unido esfuerzos para llevar más de 2.000 raciones de cordero a los voluntarios y vecinos afectados por la reciente DANA en Valencia. Esta acción humanitaria busca ofrecer apoyo y alimentos calientes tanto a las comunidades que han sufrido las consecuencias de la catástrofe natural como a los voluntarios que no cesan en los trabajos de limpieza de la zona, proporcionándoles un plato nutritivo y reconfortante en momentos de necesidad.
Durante estos días, el equipo de cocineros y voluntarios se van a coordinar para repartir platos calientes elaborados a base de cordero, como caldereta y codillo, preparados para distribuir entre los afectados y voluntarios en las zonas más perjudicadas. Este esfuerzo ha sido posible gracias a la donación de casi 500 kg de cordero y cerdo suministrado por Corderex, Coviher y Carnes Oliva. El reparto se inició en Paiporta y esta semana también habrá reparto en la localidad que Mensajeros de la Paz determine según la necesidad.
Esta colaboración conjunta entre Interovic, junto a Mensajeros de la Paz, fundación con la que año tras año colabora en Madrid durante la Navidad, y Cocineros en Acción destaca no solo el papel de la alimentación en la recuperación emocional y física de los afectados, sino también el poder de la solidaridad en momentos de crisis.
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