Actualidad

Perú Mucho Gusto, para enamorarse de la gastronomía y cultura peruanas

Quedan pocos días para la gran inauguración de Perú Mucho Gusto Madrid, una iniciativa que cruza fronteras por primera vez después de haber tenido más de 810.000 visitantes y 2.000 expositores a lo largo de sus 26 ediciones en Perú. Del 11 al 13 de abril, el Espacio Ibercaja Delicias se viste de rojo y blanco para reunir a 25 destacados restaurantes peruanos radicados en España, quienes ofrecerán al público una variedad de platos emblemáticos peruanos como el cebiche, ají de gallina, causa, tiradito o pollo a la brasa, entre otros.

Además, los visitantes podrán disfrutar de manera gratuita de diversos espacios temáticos como las zonas de entretenimiento y de cocina en vivo, así como una barra de pisco 360º para los que buscan probar los cócteles bandera. También habrá una exposición y degustación de productos bandera como el cacao, café y granos andinos.

Perú para toda la familia

Cada día de la feria estará cargado de ritmo y sabor. Los asistentes podrán aprender a preparar cócteles peruanos, como el emblemático Pisco Sour, de la mano del experto en pisco Johnny Schuler. Además, los amantes de la cocina podrán disfrutar de demostraciones en vivo de platillos típicos peruanos. Para quienes buscan una inmersión cultural, habrá shows de danzas peruanas, mientras que los más pequeños podrán disfrutar de actividades como cuentacuentos y magia, asegurando diversión para toda la familia.

Esta primera edición internacional de la feria gastronómica se llevará a cabo del 11 al 13 de abril en el Espacio Ibercaja Delicias, y abrirá sus puertas al público en los siguientes horarios: viernes 11 de 16:00 a 21:00, sábado 12 de 11:00 a 21:00 y domingo 13 de 11:00 a 20:00.

Redacción

Entradas recientes

El sándwich de pastrami «más bueno del mundo»

Greta Pujol, estudiante de hostelería del CETT de Barcelona, ha ganado el primer premio, dotado…

2 días hace

«Entrelazadas», una red femenina impulsada por la pastelera asturiana Bárbara Pereira

La iniciativa arranca con Natalia Menéndez (Casa Chuchu), también situada en Turón (Mieres) como la…

2 días hace

Gran Canaria: Más de 50 cocineros rurales se darán cita en Terrae

Las localidades grancanarias de Santa Brígida, Valsequillo y San Mateo acogerán del 15 al 17…

2 días hace

Fisan presenta una montanera 2025–2026 excepcional

La montanera 2025–2026 confirma, una vez más, que el respeto por la dehesa, el equilibrio…

2 días hace

Wine Shapers celebra en Álava un congreso pionero para jóvenes internacionales

Más de 200 profesionales se dan cita por primera vez en una iniciativa que combina…

2 días hace

Madrid: La Gloria abre en Carabanchel

La cordobesa Sol Pérez-Fragero, detrás de La Gloria (Noviciado) y Josefita (Malasaña), reaviva su amor…

2 días hace