Mediterránea Gastrónoma empieza a prepararse para su próxima edición y ha cerrado las fechas de celebración para 2022. Del 13 al 15 de noviembre volverá la feria gastronómica de todo el sector.
Feria Valencia volverá a acoger así toda la gastronomía y las novedades de uno de los sectores más vivos y activos tras poner fin a una de las ediciones más profesionales de su historia, con gran acogida y miles de visitantes.
Un punto de encuentro del Mediterráneo
Ponentes, espacios, zona expositiva y mucha formación volverán a hacer de este certamen el más importante del Mediterráneo, un punto de encuentro esencial para todos los profesionales. Panadería, alta cocina, pastelería, el mundo del vino, el producto y el productor… todos están invitados a esta cita tan importante para la gastronomía.
“Ya estamos inmersos en la próxima edición de Mediterránea Gastrónoma”, asegura Carlos Mataix, presidente del certamen. “Volveremos a trabajar un año más por impulsar la cultura gastronómica y por poner en valor el Mediterráneo, siguiendo con la filosofía de ofrecer formación de forma gratuita al profesional”, añade.
El chef Roberto Hernández desvela los secretos de la tarta que conquistó al jurado del…
El próximo 12 de agosto, la península ibérica será testigo de un eclipse solar total,…
El reconocimiento distingue a uno de los vinos más antiguos de Bodegas Barbadillo, nacido de…
Cada año, este encuentro gastronómico reúne en Madrid a una veintena de chefs que celebra…
Con más del 90% del espacio reservado a más de seis meses de su celebración,…
La tradicional puja por la pieza quesera ganadora del concurso, que busca superar los 37.000…