Vivanco Brunes se elabora a partir de una selección de dos parcelas de viñedo propio y cultivo ecológico, Orizabal (variedad Tempranillo) y La Isla (variedad Maturana Tinta), caracterizadas por una personalidad única gracias a la diversidad de suelos y la influencia del clima atlántico. Además, en el proceso de elaboración no hay traza alguna de origen animal (por el proceso de clarificado), lo que convierte a Vivanco Brunes en un vino vegano.
El nombre de Brunes alude a la antigua denominación de Briones durante el medievo, término que consta en documentos del siglo VIII y que testimonia cómo las gentes del pueblo llano denominaban a la localidad. Las leyendas sobre brujas y demonios se recuerdan en la etiqueta gracias a un llamativo sacacorchos (y pisapapeles) en forma de diablo rojo, diseñado por el americano Gerald Youhanaie. Una pieza que se expone en la Sala 5 del Museo Vivanco de la Cultura del Vino, dentro de las 3.500 piezas que conforman una de las mayores colecciones de sacacorchos del mundo expuestas al público.
La iniciativa, creada hace tres años e inspirada en otras europeas similares, se enmarca en…
Un modelo que elimina intermediarios y traslada ese ahorro al cliente con una propuesta de…
Un año más, el restaurante vitoriano Don Producto y Tú acogió estos premios que reconocen…
La soprano Laura Molina ofrecerá un concierto exclusivo el próximo 27 de junio en esta…
Baro abre la puerta a la nueva experiencia japonesa que se come con las manos.…
Siete locales de Valencia ofrecerán esmorzarets durante tres fines de semana de junio. La DO…