El servicio, disponible a través de su tienda online bajo demanda hasta el 23 de febrero permite recibir exquisitos cortes de cerdo de bellota 100% ibérico provenientes de la montanera 2023-2024, listos para disfrutar en su máxima frescura. Estas piezas destacan por su aroma y sabor excepcionales, fruto de la pureza de la raza ibérica de los animales, su crianza en libertad en las dehesas y la alimentación a base de bellotas y pastos naturales. En la imagen, la presa ibérica.
La montanera nos regala los frutos más puros de la dehesa gracias a la iniciativa de Señorío de Montanera, que ha puesto en marcha la venta de carnes frescas de temporada a través de su plataforma online. El servicio permite disfrutar con comodidad de los más exquisitos cortes de cerdo de bellota 100% ibérico provenientes de la montanera 2024-2025 listos para degustar en su máxima frescura, sin pasar por procesos de congelación previa.
Estas piezas destacan por el aroma y sabor excepcionales que le confieren sus infiltraciones de grasa, con un elevado índice de ácido oleico fruto de la pureza de la raza ibérica de los animales, su crianza en libertad en las dehesas y la alimentación a base de bellotas y pastos naturales.
La exquisita oferta es bajo demanda y queda limitada al final de la montanera en los meses de enero y febrero. Estará disponible hasta el 23 de febrero y su funcionamiento en sencillo y ágil a través del e-commerce de Señorío de Montanera: los pedidos se realizan de lunes a domingo y la compañía envía los productos los miércoles siguientes a través de Seur Frío, garantizando una entrega en tan solo 24 horas con un consumo preferente de 9 días y la posibilidad de congelar las piezas recibidas.
Una oportunidad única para saborear una cuidada selección de los mejores cortes del cerdo de bellota 100% ibéricos frescos, sólo disponible durante esta época del año directamente desde la dehesa hasta la mesa.
La información detallada sobre este servicio de carne fresca de temporada de Señorío de Montanera está disponible en https://tienda.senorio.es/es/categoria/carnes-frescas/
Genaro Celia y Agustín Mikielievich, creadores de Insurgente, firman esta nueva propuesta ubicada en el…
Bakery & Ice Cream Attraction (BICA) se celebrará integrado en Anuga Select Ibérica, la gran…
Ahumados Domínguez propone nuevas versiones de algunas de las recetas más reconocibles de la temporada,…
Del mercado de agricultores de Santa Bárbara a la mesa: Coco Montes brindó un recorrido…
La Denominación de Origen Rías Baixas y la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches proponen…
La Organización de Productores Asociados de Grandes Atuneros Congeladores (OPAGAC) celebrará el próximo 4 de…