Los 6 candidatos finalistas son:
• Alberto García Escudero (Toledo)
• Nacho Hernando (Barcelona)
• Marcos del Valle (Salamanca)
• Ramona Menéndez (Manzaneda-Gozón, Asturias)
• Paco Villar (Córdoba)
• Félix Martínez (Oviedo, Asturias)
El jurado, formado por grandes figuras de la gastronomía y del periodismo gastronómico, proclamará un ganador único el miércoles 15 de enero de 2020. El ganador recibirá el título como “VI Campeón a la Mejor Croqueta de Jamón Joselito” además de un exclusivo Jamón Joselito Vintage.
https://www.joselito.com/
A sus 53 años, pocas cosas le quedan por hacer a Rubén Sánchez-Camacho, chef del…
Palacio de Bornos Fermentado en Barrica 2023 (D.O. Rueda) y Señorío de Sarría Chardonnay 2024…
Visita institucional al Centro de Innovación Trops (CIT), finca experimental pionera en el cultivo de…
El espacio Semilla Food Studio en Madrid fue el escenario de un desayuno donde la…
El próximo 24 de mayo se celebra en la granja ecológica Los Confites de Jarandilla…
El restaurante EMi, el esperado proyecto del chef Rubén Hernández Mosquero, desvela una de sus…