Desde el Consorcio del Chorizo Español están comprometidos con la calidad y el uso del Chorizo Español en la cocina a diario. El chorizo es el ingrediente perfecto para realzar el sabor de muchas recetas. Por eso, y con el objetivo de incorporarlo en muchos platos del día a día, el CChE, ha presentado ‘’Recetas fáciles con chorizo’’. Un recetario con 16 platos para disfrutar de todo el sabor del chorizo.
El recetario, aparte de estar en español, esta traducido a tres idiomas: inglés, francés y alemán.
Cake de chorizo, emmental y aceitunas negras; gnocchi de chorizo, queso y espinacas; garbanzos salteados con chorizo y albahaca; huevos al plato con chorizo y tomate; paté de chorizo; papas arrugadas con mojo de chorizo; lasagna de chorizo o rigatoni salteados con chorizo y queso curado son algunos de los platos estrella que se encuentran en el recetario del CChE.
En este link está disponible el recetario en los diferentes idiomas para poder empezar a cocinar las deliciosas recetas del Consorcio del Chorizo Español: https://bit.ly/2Hf9qGP
Cinco platos de Dehesa El Milagro, con la firma del chef de Coque Mario Sandoval…
Begoña Rodrigo, chef del restaurante La Salita (1 Estrella Michelin y 3 Soles Repsol), recibirá…
Urbano Suárez, María José Blázquez y Miguel Marcos han sido los vencedores en las categorías…
La burger meat de La Finca ha obtenido la mejor valoración del análisis, con una…
La tarta ganadora, elaborada con queso semicurado García Vaquero y queso Manchego curado de Barrajón,…
El restaurante de Salesas ofrecerá los próximos 27 y 28 de octubre un menú dedicado…