Gastronomía

Presentan el XV Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs

El afamado Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs (Castellón)  llega a su XV edición y la organización está ultimando una jornada que presentará algunas novedades respecto al de años anteriores. Se celebrará el próximo 25 de septiembre.

El presidente del jurado será el ganador de la primera edición del concurso celebrado en el año 2003, el chef Vicent Guimerà del restaurante Antic Molí con una estrella Michelín. El Concurso se celebrará el próximo 25 de septiembre en el Mercado Municipal de Vinaròs y el período de inscripción ya se encuentra abierto para todos los profesionales del sector hasta el 10 de septiembre.»

Redacción

Entradas recientes

Zaragoza: Un menú degustación con excelente relación calidad-precio en Gamberro

Restaurante Gamberro (Bolonia, 26. Zaragoza) tiene un menú de alta cocina muy interesante, con 17…

3 días hace

Barra Alta: El aperitivo al estilo de la Barceloneta llega a Madrid

Inspirado en los aperitivos junto a la playa más famosa de Barcelona y con la…

3 días hace

Madrid: Raíces, nuevo menú del bar Angelita en su décimo aniversario

La nueva propuesta mantiene la esencia del programa líquido, construido a partir de las innovaciones…

3 días hace

Homenaje a Luis Irizar en San Sebastián en el aniversario de su nacimiento

Impulsada por la familia Irizar, la jornada tendrá lugar el 28 de mayo en el…

4 días hace

Espacio Epicúreo 2026

Tres propuestas enfocadas a dar rienda suelta a la imaginación, el deleite, la creatividad y…

4 días hace

Interpalm redifunde su Manual del Foie Gras

¿Cómo logra un producto con milenios de tradición convertirse en el ingrediente estrella de Youtube…

4 días hace