Después del éxito de «La cocina de Isasaweis» y «Cocina sana para disfrutar», Isabel Llano (Gijón 1976) ha publicado en Oberon (Grupo Anaya) «Mis smoothies favoritos», un libro que recopila más de 50 batidos saludables. Isasaweis, la bloguera de habla hispana más seguida, cuenta los trucos y consejos para preparar los smoothies más ricos. Un […]
Noticias del mes de junio de 2016
El tarro de cristal podría sustituir en un futuro cercano al tradicional envasado al vacío en plástico, tal y como ha demostrado esta semana Jamones Luis Bravo en la presentación de su nuevo formato, convirtiéndose así en la primera marca que logra envasar al vacío a través de este sistema jamón ibérico de bellota cortado […]
En 2015 el sector reflejó un crecimiento del 9% en materia de innovación, tras cuatro años de caída. Los productos que innovan crecen hasta cuatro veces más que el resto. Siete de cada diez innovaciones que se producen en España se encuentran en Carrefour. Han sido premiados productos de Panrico, PepsiCo, Nestlé, Mompel, Primar Ibérica, […]
El curso, que se celebra desde 2007 en diversas ciudades japonesas con la participación de más de 2.100 profesionales, cuenta con la colaboración de tres marcas andaluzas. Un total de 142 profesionales de la gastronomía nipona han participado en el ‘X Seminario de Cortadores de Jamón Ibérico’ en Japón que se ha celebrado en las […]
Bajo el lema ‘It’s good to be good’, la Fábrica de Sombreros (LFDS) ha presentado los nuevos vinos de San Millán, del Grupo Codorníu, bajo un halo de bondad y virtud que esconde la clave del éxito de los que saben ‘salirse con la suya’: porque ser bueno puede ser muy bueno. La campaña busca seducir […]
La primera ginebra mediterránea celebra un siglo y medio de historia en compañía de amigos, música, gastronomía, arte y decoración. Larios ha traído las sensaciones del Mediterráneo a Madrid para disfrutar de esta cita tan importante. Larios, la primera ginebra mediterránea, cumple 150 años. Con origen en Málaga en 1866, Larios es la ginebra española […]
Con esta iniciativa, Eurofred avanza en su apuesta y reconocimiento hacia los futuros chefs. Finalista del programa Top Chef y galardonado con 2 Soles Repsol, Sergio Bastard, el cocinero cántabro, es embajador de la marca Eurofred. Sergio Bastard, chef reconocido con 2 Soles Repsol. Finalista del concurso televisivo Top Chef, y uno de los cocineros […]
El Salón de la Sidra de Asturias DOP, que congrega todos los profesionales del sector y representantes de la Administración, ha acogido la presentación de la nueva cosecha con indicadores muy positivos en un ambiente festivo en el que se han entregado, asimismo, los galardones anuales que se conceden a las tres sidras que representarán […]
El mejor vino blanco de bodega es Ramón do Casar Treixadura; el galardón de mejor vino blanco de colleiteiro recae en Pazo Tizón Extramundi; y el premio mejor vino tinto distingue a Viña Uzal. La quinta edición de los Premios organizados por el Consejo Regulador reconoció a Cristino Álvarez con el Premio de Honra; a Mayte […]
