Australia, Rusia, Kenia, Estados Unidos y Arabia Saudí, próximos destinos para las empresas del sector. Un total de 21 empresas españolas de la industria de alimentación y bebidas han pàrticipado en estos días en Speciality & Fine Food Fair de Londres (en la imagen). La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), con el […]
Bodegas Roda presenta Roda I 2013, una nueva añada de este icónico vino de la DOCa Rioja que muestra todo el esplendor de la variedad Tempranillo. Una añada fresca y expresiva marcada por las lluvias y el clima atlántico. La cosecha de 2013 vino marcada por un invierno frío. Llovió con abundancia en el periodo […]
Slow Food presenta en la ciudad italiana de Bra, del 20 al 23 de septiembre, la 12ª edición del evento más importante del mundo dedicado al queso. El lema de este año es: «Lo natural es posible». Según los últimos datos del informe de consumo de alimentación en España, el queso es el segundo derivado […]
Familia Torres organiza de nuevo, durante el segundo y tercer fin de semana de septiembre, sus ya consolidadas actividades de vendimia en su bodega de Pacs del Penedès. Así, los visitantes tendrán la oportunidad de vivir en primera persona uno de los momentos más importantes en la elaboración del vino con las experiencias ‘Mañana de […]
La raza autóctona Avileña-Negra Ibérica acude a la 31ª edición de Salamaq, Feria del Sector Agropecuario y Exposición Internacional de Ganado Puro, que se celebra en Salamanca del 5 al 10 de septiembre, con una participación de 67 cabezas, de las que se subastarán 2 machos y 47 hembras tanto en subasta de reposición como en […]
Están presentes en máquinas expendedoras; establecimientos de restauración en ruta como aeropuertos, estaciones de tren y estaciones de servicio; y puntos en el destino vacacional como hoteles, estaciones de esquí, balnearios o clubes de golf. Durante los meses de verano, las ventas de ensaladas son un 13% superior al resto de meses del año y, […]
El 17 de agosto finalizó la VI edición de Tío Pepe Festival, un “festival experience” que ha aunado una gastronomía de excelencia con los mejores artistas del panorama musical nacional e internacional en las centenarias bodegas de González Byass ubicadas en el patrimonial casco histórico de Jerez de la Frontera (Cádiz). En la imagen, el […]
Ruinart organiza, por quinto año consecutivo, el prestigioso certamen Ruinart Sommelier Challenge cuyo principal objetivo es seguir incentivando el conocimiento en esta materia tan delicada dirigido a la comunidad internacional de sumilleres. El certamen, que se inició en 2010 en Estados Unidos se celebra durante todo 2019 en 16 lugares en todo el mundo en ciudades […]
Con una inversión presupuestada de 2,7 millones de euros, la unidad alimentaria ha abordado en los meses de verano numerosos proyectos de actuación. La mejora de la iluminación y eficiencia energética, la renovación de la zona comercial, el refuerzo y renovación de la señalización de PRL, la reordenación de aparcamientos para camiones o la generación de […]
