The Carnivan Superbar de León, con su hamburguesa EM2 ha ganado el V Campeonato Nacional de Hamburguesas, celebrado en el Museo Mega de Estrella Galicia, en A Coruña. En la final del 5º Campeonato de España de hamburguesas, celebrada en el Museo MEGA de Estrella Galicia, se vivió mucha emoción. Los 15 finalistas prepararon sus hamburguesas […]
El Día del Padre está a la vuelta de la esquina, y la empresa salmantina Fisan presenta su Pack de Jamón de Bellota Alta Gastronomía Deluxe, una opción gourmet pensada para los paladares más exigentes. Este exclusivo pack de Jamón de Bellota Alta Gastronomía Deluxe, que incluye 10 sobres de 100g de Jamón de Bellota Ibérico […]
Hasta el 16 de marzo, el menú estará disponible en Sagardi Castellana (Castellana 13. Madrid), una oportunidad única para degustar dos joyas gastronómicas que estuvieron al borde de la extinción. El menú ha sido presentado por los chefs Mikel López de Viñaspre (Sagardi), Luismi López (Don Mateo), José Ignacio Jauregui (Maskarada) y Joan Bagur (Oaxaca). […]
El Centro de Interpretación del Olivar y el Aceite de Úbeda ha acogido un año más la entrega de galardones del Premio Internacional de Relatos sobre Olivar, Aceite de Oliva y Oleoturismo, un certamen convocado por Ferias Jaén y organizado por la Asociación Cultural Másquecuentos (MQC) que en su séptima edición ha reconocido los méritos […]
Esta bodega familiar cuenta con nueva dirección técnica, a cargo de Álvaro Pérez Navazo, y ha incorporado a un nuevo equipo de asesores de viticultura y elaboración. Can Rich lleva más de dos décadas elaborando y comercializando sus vinos ecológicos y otros productos como el aceite, la sal, el vermut o las hierbas ibicencas de Ibiza. […]
Noruega desembarcará en Salón Gourmets
La singularidad de la cocina nórdica estará presente en la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más exclusiva de Europa. Íñigo Urrechu será el encargado de mostrar la versatilidad de cuatro auténticas joyas del Mar de Noruega. Durante el martes 8 de abril en el escenario Foro Gourmets (Pabellón 3, Ifema Madrid) el chef sorprenderá a […]
ChefsForChildren organiza divertidos talleres de cocina
Bajo el lema “Comer sano es divertido”, ChefsForChildren ha organizado en Madrid con DiabetesCERO una actividad didáctica y entretenida. Los talleres de cocina son impartidos por reconocidos chefs como Iván Cerdeño, Hugo Muñoz, Javier Aranda, María Gómez, Ricardo Sanz y Juan Antonio Medina (en la imagen). ChefsForChildren ha organizado esta acción en colaboración con DiabetesCERO. Bajo […]
Ya se conocen los cinco finalistas del Reto Martiko 2025
La final tendrá lugar el 20 de marzo a las 20:00 horas en Basque Culinary Center, y el ganador/a recibirá una beca de estudios valorada en 4.995 euros. El Reto Martiko alcanza este año su undécima edición, impulsando la formación y la educación en el mundo de la gastronomía, con finalistas de México (2), Bulgaria, Portugal […]
Ketel One Vodka presenta After Dark
Ketel One Vodka, la elección favorita de vodka de los bartenders en los mejores bares del mundo, pone en el foco al legendario cóctel Espresso Martini con una experiencia coctelera de cuatro días en pleno corazón de Madrid. De este modo, del 13 al 16 de marzo, la marca ha creado un evento único: Ketel […]

