Hay siete establecimientos españoles en el ránking 50 Top Pizza Europa 2024: Sartoria Panatieri (Barcelona, Nº2), Baldoria (Madrid, Nº5), La Balmesina (Barcelona, Nº9), Fratelli Figurato (Madrid, Nº10), Demaio (Bilbao, Nº17), Gasparic (Girona, Nº38) e Infraganti (Alicante, Nº41). Napoli on the Road, de Londres, es la mejor pizzería de Europa en 2024. Este es el veredicto de la […]
La cuarta edición de Zaragoza Florece, que se celebrará del 23 al 26 de mayo, contará de nuevo con un atractivo adicional para los amantes de la gastronomía: la ruta GastroFlorece. Bares, cafeterías y restaurantes de Zaragoza se sumarán a esta iniciativa, ofreciendo propuestas gastronómicas y de mixología que incluyan flores en la decoración, como […]
Incluye más de 50 recetas alrededor del plato español más apreciado del mundo, para convertirse en un maestro arrocero, de la mano de Omar Allibhoy, el chef español que popularizó las tapas en el Reino Unido. El libro de la editorial barcelonesa Cinco Tintas incluye una introducción donde el autor explica el origen de su […]
Es el sello de excelencia que abandera con orgullo al sector agroalimentario de Castilla y León. Detrás de cada alimento que llega a nuestra mesa luciendo el emblema de Tierra de Sabor, hay infinitas horas de trabajo, voluntad y corazón de agricultores y ganaderos, hombres y mujeres que se esfuerzan cada día por ofrecernos solo […]
El Centro Cultural Fundación Unicaja de Málaga acogió durante dos meses y medio la exposición itinerante con fin benéfico. Ha sido la primera vez en la historia del Museo Vivanco de la Cultura del Vino de Briones (La Rioja) en la que una de sus salas se expone en otra ciudad. La exposición ‘Vino. Arte […]
La bodega Valdecuevas apuesta por la innovación en su último lanzamiento: Valdecuevas Orange 2022. Con esta original propuesta, la bodega marca un antes y un después en la D.O. Rueda, presentando el primer vino naranja que se elabora en la prestigiosa región vitivinícola. La bodega Valdecuevas lanza su vino más innovador, original y sorprendente, Valdecuevas […]
Omar Malpartida, el chef peruano, reconocido nacional e internacionalmente, inaugura Maymanta en el Hotel Grand Hyatt de Barcelona. La propuesta gastronómica de Maymanta destaca por la diversidad de sabores peruanos y la frescura de los productos locales en un espacio elegante y sofisticado. Maymanta, el concepto gastronómico liderado por el chef peruano Omar Malpartida, ha […]
Barcelona ha acogido la presentación de esta Creación en su emblemática Casa Lonja de Mar. Moët & Chandon ha unido a cuatro representantes de la alta gastronomía española (Ángel León, Nacho Manzano y Javier Sanz y Juan Sahuquillo de Cañitas Maite) para crear un menú exclusivo para esta celebración. Moët & Chandon ha presentado Collection […]
Bodegas Vetus, a partir de su finca de 20 hectáreas plantadas a principios de siglo, defiende la Tinta de Toro como una cepa fundamental en España, desde una Denominación de Origen prolífica para la variedad. Hace más de dos décadas, Bodegas Vetus fue una de las que apostaron por la Denominación de Origen Toro como […]
